Küchenleiter

vor 1 Monat


Grimma, Sachsen, Deutschland K&S Gruppe Vollzeit

Überblick über Ihre zukünftigen Aufgaben:

  • Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
  • Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
  • Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
  • Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
  • Lagerhaltung
  • Menüplanung
  • Essen vor- und zubereiten
  • Essensausgabe

Entscheidungskriterien für den beruflichen Erfolg:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erfahrung in der Seniorenverpflegung
  • Leitungserfahrung

Unser Angebot:

  • Gesundheitsmanagement
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Strukturierte Einarbeitung
  • 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Zuschuss Altersvorsorge
  • Team-Events

Unser Haus:

  • Nur etwa 450 m von Bahnhof entfernt
  • Gut mit dem PKW und öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
  • Stationäre Pflege und insbesondere Pflege bei demenzieller Veränderung

Wir bieten Ihnen:

  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Strukturierte Einarbeitung
  • Direkten und offenen Austausch
  • Familienfreundliche Dienstplanung

Unser Menü:

  • Abwechslungsreiche Gerichte
  • Regionale Lebensmittel
  • Frisch gekochte Mahlzeiten

Unser Ziel:

  • Die Zufriedenheit unserer Bewohner
  • Die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Versorgung

Wenn Sie:

  • Lust haben, Verantwortung zu übernehmen
  • Organisatorische Fähigkeiten besitzen
  • Mitarbeiter führen können

Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Wir freuen uns auf Sie.