Fleischerleiter Metzgerei
vor 1 Monat
Wetzlar, Hessen, Deutschland
REWE
Vollzeit
Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der unsere Frischeabteilung leiten und unser Team führen kann. Du sollst die Verantwortung für die Qualität unserer Produkte und die Abläufe in der Abteilung übernehmen.
Deine Aufgaben- Die nationalen Vertriebskonzepte umzusetzen
- Die Kosten- und Umsatzentwicklung zu überwachen
- Regelmäßige Inventuren durchzuführen
- Die Warendisposition und den Warenfluss zu überwachen
- Ideen für Maßnahmen zu entwickeln, um die Kund:innen für unsere Waren zu begeistern
- Das Team zu führen und zu schulen
- Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherzustellen
- Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu zeigen
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften zu überwachen
- Kompetente Beratung und zuvorkommenden Service zu bieten
- Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben im direkten Kund:innenkontakt
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
- Mitarbeitendenrabatt
- Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
- Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben
Weitere Informationen findest du unter rewe.de/karriere.