Karriereförderer des Jahres in der Speiseeisindustrie

Willst du deine Karriere als Spezialist für die Herstellung qualitativ hochwertiger und sicherer Lebensmittel fördern? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Dualstudent im Bereich Lebensmittelqualität (B.Sc.) arbeitest du an der Seite unseres erfahrenen Teams bei Bon Gelati und lernst alle Bereiche unserer modernen Eisproduktion kennen.

• In Deinen Praxisphasen bei der Bon Gelati am Standort Übach-Palenberg erhältst Du einen tiefen Einblick in den Bereich QM / QS und arbeitest aktiv und verantwortungsvoll in Projekten und Abteilungen mit.
• Du erwirbst Wissen über alle notwendigen Schritte zur Sicherung des störungsfreien Laborverlaufs und der Qualitätssicherung von Produktionsprozessen in der Speiseeisindustrie.
• Zu Deinen Einsatzgebieten gehört u. a. die ständige Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und Produktparameter inkl. der chemisch-technischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen sowie die Vorbereitung bzw. Erstellung von Verfahrensanweisungen und Arbeitsanweisungen gemäß IFS und HACCP.

Ausbildungshighlights:

• Du lernst die notwendigen Kenntnisse (fundierte natur- und ingenieurwissenschaftliche sowie lebensmittelrechtliche Grundkenntnisse) und Kompetenzen zur Gewährleistung einer sicheren Lebensmittelherstellung bzw. -verarbeitung kennen.
• Du erhältst eine hervorragende Grundausbildung, insbesondere in der Chemie und der instrumentellen Analytik.

Forderungen an dich

• Du bringst die allgemeine Hochschulreife (oder einen vergleichbaren Abschluss) mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Schulfächern (insbesondere Chemie, Biologie und auch Mathematik) mit.
• Du hast großes Interesse an der Herstellung von qualitativ hochwertigen und sicheren Lebensmitteln und technischen Abläufen.
• Du bist verlässlich, kommunikativ und ein Teamplayer.

Vorteile

• ein abwechslungsreiches Studium mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
• umfangreiche Unterstützung und Begleitung während der Theorie- und Praxisphasen
• eine hohe Praxisnähe verbunden mit einem vielfältigen Aufgabengebiet
• eine attraktive Vergütung von 1.500€/Monat (Jahr 1), 1.600€/Monat (Jahr 2) und 1.800€/Monat (Jahr 3)
• Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge, Übernahme der Semestergebühren
• umfangreiche Gesundheitsangebote