Coffeeshop Manager
vor 2 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland
Wöllhaf-Gruppe
Vollzeit
Über das UnternehmenDie Wöllhaf-Gruppe ist ein führender Dienstleistungsanbieter an deutschen Flughäfen im Bereich Gastronomie und Einzelhandel. Mit Standorten in Berlin, Frankfurt und Köln-Bonn bietet das Familienunternehmen eine Vielzahl von gastronomischen und Einzelhandelsangeboten an, darunter Restaurants, Bistros, Coffeebars, Konferenz- und Bankettcenter, Souvenirshops, Confiserien und Convenience-Stores.
Was wir bieten?- Eine systematische Einarbeitung
- Ein übertarifliches Entgelt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Eine betriebliche Altersvorsorge
- Personalvergünstigungen und Einkaufsvorteile
- Eine BVG Monatsfahrkarte
- Deutschlandweiter Standortwechsel möglich
- Flache Hierarchien und ein spannendes Arbeitsumfeld im Zentrum Berlins
- Unterstützung des Teams im operativen Geschäft am Point of Sale (Gastronomie und Einzelhandel)
- Gewährleistung von Produktsicherheit und Servicestandards, um die Zufriedenheit der Kunden sicherzustellen
- Erstellung und Überarbeitung des Sortiments und Speisenangebots
- Bestellungen, Inventuren und Monatsabschlüsse
- Einstellung neuer Mitarbeitenden und deren Weiterentwicklung durch Training und Motivation
- Optimale Personaleinsatzplanung und Aufgaben der Personalverwaltung
- Eine abgeschlossene kaufmännische / gastronomische Berufsausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium
- Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
- Eigeninitiative und Leistungs- sowie Entscheidungsbereitschaft
- Organisationstalent mit ausgeprägtem Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Offenheit im Umgang mit Menschen
- Eine positive Ausstrahlung und ein sicheres Auftreten
- Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse (B2) sind zwingend erforderlich
Wir suchen einen engagierten und zuverlässigen Leiter für unseren Coffeeshop mit dazugehöriger Confiserie.