Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

Vor 3 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmung in München leiten möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die strategische Führung unseres innovativen Betriebsrestaurants.

Hauptraumfelder
  • Gastronomie-Management: Sie planen und umsetzen das kulinarische Angebot und den Service in bester Qualität.
  • Kundenbeziehungen: Sie fördern die Kundenbeziehungen und gewährleisten eine hohe Gästezufriedenheit.
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung: Sie sind verantwortlich für die betriebswirtschaftliche Steuerung und Budgetverantwortung.
  • Mitarbeiterführung: Sie planen und führen die Mitarbeiter und gewährleisten eine positive Arbeitsatmosphäre.
  • Event-Management: Sie planen, vermarkten und durchführen hochwertige Events.
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung (z.B. Restaurantfachmann/-frau oder Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Büromanagement) und vorzugsweise betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation.
  • Mindestens zweijährige Führungserfahrung eines Betriebes in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Betriebsverpflegung.
  • Planungs- und Kalkulationssicherheit, Kompetenz zur Budgetsteuerung und Zahlenaffinität.
  • Sicherer Umgang mit dem Microsoft Office Paket (365, Word, Excel und Outlook) sowie modernen Kommunikationskanälen.
  • Führungskompetenz, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen.
  • Engagement, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse.
Über uns

Compass Group Deutschland GmbH ist ein Unternehmen, das hochwertige Betriebsgastronomie anbietet. Wir sind ein buntes Unternehmen, das auf Transparenz und Ehrlichkeit setzt. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine positive Arbeitsatmosphäre und fördern ihre Entwicklung.


  • Betriebsleiter m/w/d

    Vor 2 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter m/w/d für unsere Gastronomie in der Türkenstraße. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.AufgabenAls Betriebsleiter m/w/d sind Ihre Aufgaben:Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der...

  • Betriebsleiter m/w/d

    Vor 2 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter m/w/d für unsere Gastronomie in der Türkenstraße. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.AufgabenAls Betriebsleiter m/w/d sind Ihre Aufgaben:Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Lewy Multi Beteiligungs GmbH sucht einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für seine Gastronomiebetriebe in München. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.Aufgaben:Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der WareneinsätzeDurchführung der Tages- und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Lewy Multi Beteiligungs GmbH sucht einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für seine Gastronomiebetriebe in München. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.Aufgaben:Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der WareneinsätzeDurchführung der Tages- und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Pasing.VerantwortlichkeitenFührung des Tagesgeschäfts und Motivation des TeamsPersonalverantwortung, einschließlich...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Pasing.VerantwortlichkeitenFührung des Tagesgeschäfts und Motivation des TeamsPersonalverantwortung inklusive Rekrutierung,...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Pasing.VerantwortlichkeitenFührung des Tagesgeschäfts und Motivation des TeamsPersonalverantwortung inklusive Rekrutierung,...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Pasing.HauptherausforderungenDie Führung des Tagesgeschäfts und die Verantwortung für die ErfolgskontrolleDie Motivation und...


  • Munich, Bayern, Deutschland BOBs Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine zuverlässige und erfahrene Führungskraft für unser Unternehmen BOBs Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH in München.Als Stellvertretender Betriebsleiter bist du verantwortlich für die Führung und Motivation deines Teams.Deine Aufgabe besteht darin, das Tagesgeschäft zu überwachen und sicherzustellen, dass alle Prozesse reibungslos...


  • Munich, Bayern, Deutschland BOBs Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine zuverlässige und erfahrene Führungskraft für unser Unternehmen BOBs Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH in München.Als Stellvertretender Betriebsleiter bist du verantwortlich für die Führung und Motivation deines Teams.Deine Aufgabe besteht darin, das Tagesgeschäft zu überwachen und sicherzustellen, dass alle Prozesse reibungslos...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Führung deines Teams. Du entwickelst und implementierst Strategien, um die Zufriedenheit unserer Gäste zu steigern und die Effizienz unserer Prozesse zu verbessern.**Deine...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Führung deines Teams. Du entwickelst und implementierst Strategien, um die Zufriedenheit unserer Gäste zu steigern und die Effizienz unserer Prozesse zu verbessern.**Deine...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmung in München Riem erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung. Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen, optimierst die Prozesse und hast den Erfolg Deines...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmung in München Riem erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung. Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen, optimierst die Prozesse und hast den Erfolg Deines...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitSausalitos Holding GmbH sucht einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Pasing.VerantwortlichkeitenFührung des Tagesgeschäfts und Motivation des TeamsPersonalverantwortung, einschließlich Rekrutierung, Einstellung und BedarfsplanungBudgetplanung und -umsetzungMitwirkung bei MarketingmaßnahmenArbeit im...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitSausalitos Holding GmbH sucht einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Pasing.VerantwortlichkeitenFührung des Tagesgeschäfts und Motivation des TeamsPersonalverantwortung, einschließlich Rekrutierung, Einstellung und BedarfsplanungBudgetplanung und -umsetzungMitwirkung bei MarketingmaßnahmenArbeit im...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wenn du dich für eine Herausforderung in der Gastronomie begeistern kannst, bist du bei uns genau richtig. Unsere innovativen Gastronomiekonzepte bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Führungskraft zu entwickeln und unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und Services zu begeistern.Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH in München Riem...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wenn du dich für eine Herausforderung in der Gastronomie begeistern kannst, bist du bei uns genau richtig. Unsere innovativen Gastronomiekonzepte bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Führungskraft zu entwickeln und unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und Services zu begeistern.Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH in München Riem...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Sausalitos Holding GmbH in Pasing. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Führung des Tagesgeschäfts und die Motivation und Führung deines Teams.HauptherausforderungenDie Führung des Tagesgeschäfts und die Motivation und Führung des TeamsDie...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsrestaurants in München. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kulinarischem Angebot und Service in bester Qualität. Sie fördern die Kundenbeziehungen und sind für die Betriebswirtschaftliche Steuerung und Budgetverantwortung...