Fachberater für Gastromie

vor 2 Wochen


Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

Fachliche Anforderungen:

Als Chef de Bar leiten Sie das Team in unseren Restaurants und Barden. Sie sind verantwortlich für die Organisation der Mise en Place Arbeiten, die Planung und Durchführung von Events sowie die Führung des zugeteilten Fachbereiches.

Aufgaben:

  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
  • Organisation der Mise en Place Arbeiten
  • Planung und Durchführung von Events
  • Führung des zugeteilten Fachbereiches
  • Bestellungen und Lagerpflege
  • Anleitung und Weiterentwicklung des Teams
  • Servieren von Speisen und Getränken

Kenntnisse und Fähigkeiten:

  • Fachkenntnisse in der Gastronomie
  • Organisations- und Führungsqualitäten
  • Kommunikations- und Teamfähigkeiten
  • Kenntnisse über unsere Speise- und Getränkeangebot

Was wir bieten:

  • Abwechslungsreiche und sichere Arbeitsplätze
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Übertarifliche Entlohnung
  • Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Begegnungen auf Augenhöhe und eine gelebte "DU-Kultur"
  • Ausgewählte Sportaktionen werden unterstützt und gefördert