Gastronomiekoordinator (m/w/d) - Herausfordernde Aufgaben im Bereich Gastronomie
Vor 6 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unseren Bereich Gesundheit und Gastronomie. Als Führungskraft wirst du für die Gastronomie verantwortlich sein und sicherstellen, dass unsere Küche auf höchstem Niveau funktioniert.
Deine Aufgaben- Gesamtverantwortung für die Gastronomie, einschließlich der Herstellung von saisonalen und regionalen Speisen
- Erreichung des Budgets bei einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis
- Optimierung der Speisen unter Nutzung von Rabatten und Bonivereinbarungen
- Einsatzplanung der Mitarbeitenden im Service und in der Küche
- Optimierung der Dienstplanerstellung und Anleitung für die Mitarbeitenden des Bereiches
- Lagerkontrolle und regelmäßige Inventuren
- Reduzierung von "Food Waste"
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
- Aufbau eines HACCP-Systems mit Hilfe der dazugehörigen Checklisten und Optimierung der Hygienekontrollen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Ausbildung
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Meister/in oder ähnliche Zusatzerfahrung wünschenswert
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Engagierte Persönlichkeit, die sich mit den Zielen und Leitlinien der St. Elisabeth-Stiftung identifiziert und diese im Alltag aktiv umsetzt
- Gesicherte Arbeitsplätze mit Zukunftsaussichten und vielfältigen Karrieremöglichkeiten in verschiedenen Bereichen
- Attraktive tarifliche Vergütung nach AVR (Caritas)
- Stufensteigerung, so dass sich finanziell Ihre langjährige Mitarbeit lohnt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld bzw. eine Jahressonderzahlung
- 30 Urlaubstage sowie Zusatzurlaub als Ausgleich für Schichtarbeit
- Betriebliche Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen
- Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie wie das Langzeitkonto zeitWERT
- Stiftungseigenes Fort- und Weiterbildungsangebot pro nobis
- 3 zusätzliche Tage im Rahmen unseres Auszeitprogramms refugium
- Zahlreiche Plätze für Ausbildung, Praktikum, FSJ, BFD
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unseren Bereich Gesundheit und Gastronomie. Als Führungskraft wirst du für die Gastronomie verantwortlich sein und unsere Küche zu einem der besten in der Region machen.Deine AufgabenEntwicklung und Umsetzung von gastronomischen KonzeptenFührung und Coaching von...
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unseren Bereich Gesundheit und Gastronomie. Als Führungskraft wirst du für die Gastronomie verantwortlich sein und unsere Küche zu einem der besten in der Region machen.Deine AufgabenEntwicklung und Umsetzung von gastronomischen KonzeptenFührung und Coaching von...
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unseren Bereich Gesundheit und Gastronomie. Als Führungskraft wirst du für die Gastronomie verantwortlich sein und unsere Küche mit saisonalen und regionalen Speisen versorgen.Deine AufgabenGesamtverantwortung für die Gastronomie und die KücheHerstellung von saisonalen...
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unseren Bereich Gesundheit und Gastronomie. Als Führungskraft wirst du für die Gastronomie verantwortlich sein und unsere Küche mit saisonalen und regionalen Speisen versorgen.Deine AufgabenGesamtverantwortung für die Gastronomie und die KücheHerstellung von saisonalen...
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Gastronomiekoordinator (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 10 Stunden
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unsere Zentralküche im Gästehaus St. Theresia. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Gesamtverantwortung der Gastronomie, die Herstellung von saisonalen und regionalen Speisen sowie die Erreichung des Budgets bei einem optimalen...
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Gastronomiekoordinator (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 10 Stunden
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomiekoordinator (m/w/d) für unsere Zentralküche im Gästehaus St. Theresia. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Gesamtverantwortung der Gastronomie, die Herstellung von saisonalen und regionalen Speisen sowie die Erreichung des Budgets bei einem optimalen...
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Gastronomie-Projektleiter
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Gästehaus St. Theresia VollzeitUnternehmensbeschreibung: Die Gästehaus St. Theresia engagiert sich in der Bereitstellung umfassender Dienstleistungen in den Bereichen Altenpflege, Behindertenhilfe, Gesundheitswesen sowie Kinder- und Jugendhilfe in sozialen Einrichtungen und Organisationen.Stellenart: Vollzeit, TeilzeitPosition: APCT1_DEAufgaben:Koordination und Organisation der...
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Servicekraft (m/w/d)
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitServicemitarbeiter (m/w/d) Die St. Elisabeth-Stiftung ist mit über 2.700 Mitarbeitenden in der Region zwischen Ulm und Bodensee einer der bedeutendsten Arbeitgeber. Wir bieten umfassende Unterstützung in den Bereichen der Alten- und Behindertenhilfe und engagieren uns in der Abteilung Kinder-Jugend-Familie sowie in der Führung eines ...
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Servicekraft (m/w/d)
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitServicemitarbeiter (m/w/d) Die St. Elisabeth-Stiftung ist mit über 2.700 Mitarbeitenden zwischen Ulm und Bodensee einer der bedeutendsten Arbeitgeber in der Region. Wir bieten Unterstützung in verschiedenen Bereichen, insbesondere in der Alten- und Behindertenhilfe, sowie in der Abteilung Kinder-Jugend-Familie. Zudem betreiben wir ein Fitness-Studio...
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Servicekraft (m/w/d)
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitServicemitarbeiter (m/w/d) Die St. Elisabeth-Stiftung ist ein bedeutender Arbeitgeber in der Region mit über 2.700 Mitarbeitenden. Wir engagieren uns in verschiedenen Bereichen, darunter die Alten- und Behindertenhilfe, sowie die Unterstützung von Familien und Kindern. Zudem betreiben wir Einrichtungen wie ein Fitness-Studio und ein Thermalbad. ...
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Gastronomie-Manager
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Gästehaus St. Theresia VollzeitUnternehmensbeschreibung: Die Gästehaus St. Theresia engagiert sich in der Bereitstellung umfassender Unterstützung in den Bereichen Altenpflege, Behindertenhilfe, Gesundheitswesen sowie Kinder- und Jugendhilfe in sozialen Einrichtungen und Diensten.Stellenbeschreibung:Art der Anstellung: Vollzeit, TeilzeitPosition: APCT1_DEIn dieser Rolle sind Sie...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d)
vor 12 Stunden
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitServicemitarbeiter (m/w/d)Mit über 2.700 Mitarbeitenden zwischen Ulm und Bodensee gehört die St. Elisabeth-Stiftung zu einem der großen Arbeitgeber der Region. Wir bieten Unterstützung in vielfältiger Weise in den Bereichen der Alten- und Behindertenhilfe, sorgen in unserer Abteilung "Kinder-Jugend-Familie" für Beistand wo er gebraucht wird und...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d)
vor 12 Stunden
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitServicemitarbeiter (m/w/d)Mit über 2.700 Mitarbeitenden zwischen Ulm und Bodensee gehört die St. Elisabeth-Stiftung zu einem der großen Arbeitgeber der Region. Wir bieten Unterstützung in vielfältiger Weise in den Bereichen der Alten- und Behindertenhilfe, sorgen in unserer Abteilung "Kinder-Jugend-Familie" für Beistand wo er gebraucht wird und...
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Servicemitarbeiter (m/w/d) - Gastgewerbe
Vor 6 Tagen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitÜber unsDie St. Elisabeth-Stiftung ist ein großes Unternehmen mit über 2.700 Mitarbeitenden in der Region. Wir bieten Unterstützung in verschiedenen Bereichen, wie der Alten- und Behindertenhilfe, Kinder-Jugend-Familie und Gastronomie.Ihre AufgabenDie Bereitstellung von allgemeinen Vorbereitungen, wie das Auffüllen, Abräumen usw.Der Auf- und Abbau des...
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Servicemitarbeiter (m/w/d) - Gastgewerbe
Vor 7 Tagen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland St. Elisabeth-Stiftung VollzeitÜber unsDie St. Elisabeth-Stiftung ist ein großes Unternehmen mit über 2.700 Mitarbeitenden in der Region. Wir bieten Unterstützung in verschiedenen Bereichen, wie der Alten- und Behindertenhilfe, Kinder-Jugend-Familie und Gastronomie.Ihre AufgabenDie Bereitstellung von allgemeinen Vorbereitungen, wie das Auffüllen, Abräumen usw.Der Auf- und Abbau des...
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Gastronomie-Spezialist
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Gästehaus St. Theresia VollzeitUnternehmensbeschreibung: Die Gästehaus St. Theresia bietet umfassende Unterstützung in der Altenpflege, Behindertenhilfe sowie in der Gesundheits- und Jugendhilfe in sozialen Einrichtungen und Diensten.Stellenbeschreibung:Jobtyp: Vollzeit, TeilzeitPosition: APCT1_DEIn dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Koordination und Organisation der...
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Gastronomie-Organisator
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Gästehaus St. Theresia VollzeitUnternehmensbeschreibung: Die Gästehaus St. Theresia bietet umfassende Dienstleistungen in der Altenpflege, Behindertenhilfe sowie in der Gesundheits- und Jugendhilfe. Unsere Einrichtungen sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Unterstützung in einem einladenden Umfeld zu gewährleisten.Stellenbeschreibung:Art der Anstellung: Vollzeit,...
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Koordinator für Gastronomie
vor 4 Wochen
Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Gästehaus St. Theresia VollzeitUnternehmensbeschreibung: Die Gästehaus St. Theresia engagiert sich in der Bereitstellung umfassender Dienstleistungen in der Altenpflege, Behindertenhilfe sowie in der Gesundheits- und Jugendbetreuung. Unser Ziel ist es, eine qualitativ hochwertige Unterstützung in sozialen Einrichtungen zu gewährleisten.Stellenbeschreibung:Art der Anstellung: Vollzeit,...
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Die Landschaftsgärtner VollzeitUnser Angebot:Wir suchen einen motivierten und kreativen Landschaftsgärtner/in (m/w/d), der sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.Aufgaben:Neugestaltung oder Sanierung von GärtenSpielplatzbauErd- und WegebauarbeitenGrünflächenpflegeWeitere vielseitige AufgabenWir...
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Eriskirch, Baden-Württemberg, Deutschland Die Landschaftsgärtner VollzeitUnser Angebot:Wir suchen einen motivierten und kreativen Landschaftsgärtner/in (m/w/d), der sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.Aufgaben:Neugestaltung oder Sanierung von GärtenSpielplatzbauErd- und WegebauarbeitenGrünflächenpflegeWeitere vielseitige AufgabenWir...