Ausbilder in der Küche gesucht

vor 2 Monaten

Braunlage, Niedersachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit
Überblick über die Firma

Wir sind AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin. Wir gehören zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland und haben sieben Hotels in verschiedenen Regionen.

Unser Ziel ist es, unsere Kunden durch hochwertige Dienstleistungen zu überraschen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.


Löhne

Bei uns bist du bei einer monatlichen Ausbildungsvergütung von 1.100 bis 1.210 € brutto pro Monat dabei und profitierst auch von weiteren Vorteilen und Vergünstigungen.


Ausbildungsinhalt

In deiner Ausbildung als Fachkraft Küche wirst du verschiedene Aufgaben wie die Kontrolle der Lagerbestände, die Vorbereitung und Lagerhaltung von Lebensmitteln sowie die Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten übernehmen.

Du wirst außerdem lernen, wie man Arbeitsmethoden und Garverfahren in der Küche anwendet und wie man vor- und nachbereitende Küchenarbeiten durchführt.

Für dich besteht auch die Möglichkeit, dich auf einen bestimmten Bereich wie Saucier, Entremetier oder Potager zu spezialisieren.


Benefits

Als Mitarbeiter bei AHORN Hotels & Resorts genießt du zahlreiche Benefits, darunter:

  • Eine monatliche Ausbildungsvergütung von 1.100 bis 1.210 € brutto pro Monat.
  • Zahlung von Erholungsgeld.
  • Zahlung von Weihnachtsgeld.
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit (So) & Feiertagsarbeit.
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform.
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Kostenfreie Unterkunft am Hotel.
  • Übernahme 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt).
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR.
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher.
  • transparenter Dienstplan mit digitaler Zeiterfassung und App-Nutzung.
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie.
  • Azubis Meeting und Azubi Sprecher.
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen.
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen.
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise.
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung.
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits.

Weitere Möglichkeiten

Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Chance, deine Karriere bei AHORN Hotels & Resorts fortzusetzen oder dich auf einem anderen Gebiet auszuweiten.

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