Koch- und Service-Ausbildung in einer modernen Gastronomie

Vor 6 Tagen


Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland thyssenkrupp Vollzeit
Überblick

Das Unternehmen bietet eine spannende Ausbildungsstelle in der Gastronomie an. Als Betriebscaterer der thyssenkrupp AG verfügt man über einen breiten Kundenstamm im Bereich Gemeinschaftsverpflegung und gehobener Gastronomie.

Löhne und Bezahlung

Die Auszubildenden erhalten eine gute Ausbildungsvergütung gemäß Tarifvertrag DEHOGA für die Gaststätten- und Hotelgewerbe (NRW). Die Vergütung reicht von 600 bis 800 Euro pro Monat.

Beschreibung der Tätigkeit

Als Koch- und Service-Auszubildender wird man Teil des Teams, das Gäste in unserem la carte-Restaurant verwöhnt. Neben der Ausbildung zum Koch erhält man Einblicke in verschiedene Bereiche, wie die Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken. Zu den Aufgaben gehören:

  • Reservierungen entgegennehmen und ausführen
  • Zusammenstellen der Speisen und Menükarten
  • Tranchieren und Filetieren am Tisch des Gastes
  • Arbeiten am Buffet und im Service einschließlich der Arbeitsvorbereitung
  • Gasträume herrichten
  • Einsatz in verschiedenen Abteilungen des Unternehmens sowie bei Events
Voraussetzungen

Um sich für diese Ausbildungsstelle zu qualifizieren, benötigt man einen Realschulabschluss oder mindestens einen guten Hauptschulabschluss. Darüber hinaus soll man ein freundliches und aufgeschlossenes Wesen haben, sowie Team- und Kommunikationsfähigkeiten.

Vorteile

Wir bieten unsere Auszubildenden eine Vielzahl von Vorteilen an, darunter:

  • Regelmäßige Lohnsteigerungen
  • Ein Gehalt von 900 bis 1.200 Euro pro Monat
  • Schulbücher und das Deutschlandticket werden während der Ausbildung vollständig übernommen
  • Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Eine moderne und abwechslungsreiche Ausbildungsstelle mit Sonderprojekten und individueller Betreuung

  • Fachkraft Küche/Koch

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