Frühstückskoch (m/w/d) - Kreative Küche

Vor 6 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Seminaris SeeHotel Potsdam Vollzeit
Deine Rolle: Frühstückskoch (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten und kreativen Frühstückskoch (m/w/d), der sich für die Herausforderung einer kulinarischen Leistung begeistert. Als Teil unseres Teams bei Seminaris SeeHotel Potsdam wirst du die Möglichkeit haben, deine künstlerischen Fähigkeiten in der Küche zu entfalten und unsere Gäste mit innovativen Frühstücksgerichten zu begeistern.

Verantwortlichkeiten:
  • Zubereitung von Speisen: Du wirst für die sorgfältige Vorbereitung und Zubereitung einer breiten Palette von Frühstücksgerichten verantwortlich sein, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
  • Präsentation der Speisen: Du wirst dafür sorgen, dass die Speisen visuell ansprechend präsentiert werden und ein effizientes Mise-en-place gewährleistet ist.
  • Instandhaltung des Arbeitsplatzes: Du wirst dafür sorgen, dass dein Arbeitsplatz immer sauber und ordentlich ist, damit optimale Bedingungen herrschen und höchste Hygienestandards eingehalten werden.
  • Aufstocken von Ware: Du wirst den Lagerbestand im Blick behalten und sicherstellen, dass rechtzeitig neue Zutaten und Vorräte aufgefüllt werden, um einen reibungslosen Ablauf während des Frühstücks zu gewährleisten.
  • Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften / HACCP: Du wirst gewissenhaft alle relevanten Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die HACCP-Richtlinien beachten, um die Gesundheit und Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten.
Qualifikationen:
  • Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie: Eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger werden gerne gesehen, wenn ihre Erfahrungen und Leidenschaft für die Rolle uns überzeugen.
  • Qualitätsanspruch: Präzises Arbeiten und ein entwickelter Geschmackssinn sind dir genauso wichtig wie uns, um konsistente und schmackhafte Gerichte anbieten zu können.
  • Organisationstalent: Eine organisierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben, sind entscheidend für einen reibungslosen Küchenbetrieb und eine gute Zusammenarbeit im Team.
  • Nachhaltigkeitsinteresse: Ganz selbstverständlich bringst du die grüne Note in die Küche, wenn es darum geht, Lebensmittelabfälle zu minimieren oder umweltfreundliche Praktiken zu fördern.
Unser Angebot:
  • Flexible & hybride Arbeitszeitmodelle: Dein Vertrag wird für deinen Arbeitsbereich individuell und bedarfsorientiert ausgestaltet, damit er zu deinem Leben passt.
  • Teilhabe & Mitsprache: Unsere interne Transformation wird von den Mitarbeitenden getragen – auch du kannst Teil unseres übergreifenden Transformations-Teams werden und Seminaris mitgestalten.
  • Moderne Unternehmenskultur: Unsere gelebten Werte Kommunikationsfreude, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamstärke sorgen für ein positives Arbeitsklima.
  • Verantwortung & Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig, wir achten auf einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.
  • Individuelle Lernreise: Neben deiner fachlichen Weiterentwicklung bieten wir dir zahlreiche Möglichkeiten, um deine Potenziale zu entdecken und dich persönlich zu entfalten.
  • Wohlbefinden: Selbstverständlich kannst du jedes unserer Häuser auch privat zu Top-Konditionen genießen.


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    Für [ein] tolles Krankenhaus im Herzen Berlins suchen wir einen herzhaften Frühstückskoch m/w/d.Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Herr Weber unter oder per Email Ihre Tätigkeiten:Effiziente Verarbeitung von SpeisenDie Warenbestellungen sowie die Kontrolle der WarenReinigungsarbeit in der KücheZubereitung diverser...


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    Unser Frühstück ist ein Highlight in der Anna Blume. Wir bieten eine Vielzahl von leckeren Optionen an, von frischen Frühstücksplatten bis hin zu unseren opulenten Frühstücksetagern. Als Koch/Köchin für Frühstück bist du für die Zubereitung und Präsentation unserer Frühstücksangebote verantwortlich.Aufgaben und...


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  • Berlin, Berlin, Deutschland PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co Vollzeit

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