Backwirtschaftsleiter/in Süd

Wir suchen eine experiensierte Bäckereiführung für unsere Region Süd, die Verantwortung für mehrere Backstuben übernimmt und sich durch ihren Einsatz für das Unternehmen auszeichnet.

Als Regionale Backwirtschaftsleiter/in sind Sie für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität
• Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
• Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche
• Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang,-effektivität sowie -effizienz
• Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement

Um diese Herausforderung erfolgreich anzugehen, benötigen wir jemanden mit folgenden Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung
• Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
• Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
• Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
• Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
• Ein sehr gutes Organisationsvermögen
• Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
• Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit

Wir bieten Ihnen ein ansprechendes Gehalt von **60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr** abhängig von Ihrer Erfahrung und Ihre Beiträge zur Unternehmensentwicklung. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, an unserem attraktiven Benefits-Programm teilzunehmen, das unter anderem kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Rabatte und Betriebliche Altersvorsorge umfasst. Wir freuen uns darauf, Sie in unser Team aufzunehmen