Kulinarische Meisterin gesucht

Sie werden Teil eines jungen, motivierten Teams und lernen das Kochen im A la Carte-Geschäft kennen.

Die Arbeit ist vielseitig und bietet viele Möglichkeiten für die Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten. Ob Sie sich entscheiden, in einer kleinen Gaststätte oder einem internationalen Hotel zu arbeiten, ein eigenes Restaurant zu eröffnen oder sogar eine eigene Kochshow zu moderieren – alles ist möglich

Aber es gibt auch Herausforderungen: Gemüse müssen geputzt, Fleisch marinieren, Fisch ausgenommen werden. Daumen drücken, Braten, Grillen. Rezepte für Soßen, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts müssen so genau im Kopf sein, dass bei der Bestellung der benötigten Zutaten nichts fehlt.

Und schließlich gilt es, die Arbeitsabläufe gut zu organisieren, damit die Speisen pünktlich und in der richtigen Reihenfolge fertig sind. Wer sich für diesen Beruf entscheidet, sollte nicht nur die Lust am Kochen mitbringen, sondern auch stressresistent sein, wenn zum Beispiel zum Mittag der ganze Gastraum voll ist.

Anforderungen an die/den Bewerber/in:

• Du arbeitest gern in einem jungen motivierten Team?
• Du bist kommunikativ, kreativ und liebst das Zubereiten von Speisen und Getränken mit modernen Geräten aber auch auf traditionelle Art?
• Auch das Arbeiten am Wochenende macht Dir nichts aus?

Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir bieten eine Ausbildungstelle als Koechin/Koch in einem modernen familiengeführten mehrfach ausgezeichneten Hotel und Restaurant an.

Die Tätigkeit im Überblick:

Nach der Ausbildung zum Koch/Koechin bietet sich Ihnen eine breite berufliche Einsatzpalette: in Kitchens von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegheimen, Catering-Firmen sowie auf Ausflugs- u. Kreuzfahrtschiffen. In kleineren Kitchens kochen, braten, backen und garnieren Koeche u. Koechinnen alle Gerichte selbst, in größeren sind sie meist auf die Zuarbeitung bestimmter Speisen spezialisiert.

Entlohnung:

Wir zahlen eine monatliche Entlohnung von etwa 2.500 bis 3.200 Euro brutto, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.