Koch (m/w/d) - Fachkoch in der Zentralküche

vor 4 Wochen


Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland ZF Group Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche sowie fachgerechte Präsentation der Speisen an der Essensausgabe unserer Restaurants.
  • Durchführung der Küchenorganisation bei Veranstaltungen und selbständige Führung der zugeteilten Küchenposten.
  • Entwicklung neuer, innovativer und umsetzbarer Gerichte sowie Verpflegungskonzepte.
  • Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften.
  • Selbständige Durchführung von Bestellungen von Waren im zugeordneten Küchenbereich.

Das zeichnet Sie aus

  • Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Langjährige Erfahrung im Gastronomie- / Küchenbereich mit der Bereitschaft auch an Wochenenden und in Abendstunden zu arbeiten.
  • Kenntnisse zum Thema Allergene und Lebensmittelunverträglichkeiten sowie detaillierte HACCP-Kenntnisse.
  • Ausgeprägtes Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise.
  • Starke Kommunikationsfähigkeit, souveränes Auftreten gegenüber unseren Kunden und teamorientiertes Verhalten.

Zusätzliche Vorteile

  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Betriebliche Sonderzahlungen, Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld.
  • Überstundenzuschläge.
  • Weitgehend normale Arbeitszeiten Mo-Fr.
  • Sonderurlaubstage.

Ist der Funke übergesprungen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bitten Sie, sich ausschließlich online über das Bewerbungsportal der ZF Friedrichshafen AG zu bewerben.



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    Ihre Aufgaben bei uns:Fach- und sachgerechte Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche, sowie fach- und sachgerechte Präsentation der Speisen an der Essensausgabe unserer RestaurantsBetreuung von Events und Veranstaltungen mit fach- und sachgerechter GästebewirtungDurchführung der Organisation und selbständige Führung der zugeteilten...


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