Fachmann für Gastronomie und Führung

vor 4 Wochen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Fachmann für Gastronomie und Führung, der unsere Frittenwerke im Süden Deutschlands erfolgreich leiten kann. Als Area Manager bist du verantwortlich für den operativen Betrieb unserer Restaurants und bist erster Ansprechpartner für unsere Restaurantleiter.

Deine Aufgaben
  • Du entwickelst und betreust unsere Standorte im wachsenden Raum Süddeutschlands
  • Du bist zuständig für die Weiterentwicklung unserer Restaurantleiter und deren Teams
  • Du stellst sicher, dass unsere Kunden eine herausragende Erfahrung machen und unsere Food-Quality und Prime Costs auf hohem Niveau liegen
  • Du wirkst bei der Entwicklung von System- und Operationshandbüchern mit
  • Du bist die Schnittstelle zwischen Restaurants, Dienstleistern, Partnern und unserer Zentrale
  • Du steuerst und kontrollierst Personalkennzahlen
  • Du gewährleistest den Arbeits- und Gesundheitsschutz in unseren Filialen
  • Du budgetierst deine Filialen auf Jahres- und Monatsbasis
  • Du optimierst interne Prozesse
  • Du berichtest an unseren Director of Operations
Dein Profil
  • Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung in der Systemgastronomie, Hotellerie oder im Einzelhandel
  • Du bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Regionalleitung mit und hast Erfahrung in Multi-Unit-Management
  • Du bringst ausgeprägte Führungsqualitäten mit und bist als Vorbild voran
  • Du packst gerne auch mal operativ mit an
  • Du behältst immer kühlen Kopf und kannst Prioritäten richtig setzen
  • Du zählst Ergebnisse und positive Veränderungen und setzt Ziele für dich und deine Crews vor Ort
Arbeiten bei Frittenwerk GmbH
  • Ein familiäres Umfeld mit Duz-Kultur, flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Flexible Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance
  • Eine attraktive Vergütung
  • Firmenwagen inklusive privater Nutzung
  • Förderung von fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
  • Eine monatliche steuerfreie Sachzuwendung
  • Nach deiner Probezeit: Fahrradleasing
  • Moderne technische Ausstattung
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken
  • Regelmäßige Teamevents


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Führung in der Gastronomie begeistern kann. Als Stellvertretender Betriebsleiter bei emplify GmbH wirst du Teil eines innovativen Teams und hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Stärken zu entfalten.Deine Aufgaben:Du bist die rechte Hand des Betriebsleiters und...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    Als Store Manager bei Zeit für Brot bist du verantwortlich für die Führung Deines Teams und die Optimierung der Arbeitsabläufe. Du planst den Personaleinsatz, führst Recruiting und Einarbeitung durch und übernimmst die Schichtleitung. Deine Aufgabe ist es, unsere hohen Produktqualitäten sicherzustellen und eine ansprechende Warenpräsentation zu...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen in Stuttgart eine Persönlichkeit, die sich für moderne und nachhaltige Lebensmittel begeistert.Als Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH bist du die rechte Hand des Betriebsleiters (m/w/d).Beschreibung der RolleDie zentrale Aufgabe besteht darin, Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung mitzubetreten.Maßnahmen zur...

  • Dein Weg zur Führung

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Unser innovatives Gastronomiekonzept bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entwickeln und deine Karriere voranzutreiben.Als Stellvertretender Betriebsleiter bei dean&david in Stuttgart Königsbau wirst du Teil eines erfolgreichen Teams und wirst deine Fähigkeiten in der Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Skygastro GmbH Vollzeit

    Über unsDie Skygastro GmbH ist ein Unternehmen in der Landeshauptstadt Stuttgart spezialisiert auf neue Gastronomie Möglichkeiten und leckere Konzepte. Wir bieten eine Beteiligung in ein Start-up und begleiten Kunden zum Erfolg.AufgabenUmsetzung des täglichen Geschäfts in unseren Häusern.Selfständige und verantwortungsvolle Führung des jeweiligen...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Deutsche See Fischmanufaktur Vollzeit

    Unser Unternehmen Deutsche See Fischmanufaktur sucht für seine Region einen Fachmann, der sich mit Leidenschaft für die Gastronomie begeistern kann. Wir suchen nach einem engagierten und selbstständigen Vertriebsmitarbeiter, der unsere Produkte in der Gastronomie vermarkten kann.Ihre Aufgaben:Erleben Sie die Vielfalt der Gastronomie und finden Sie die...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bewegende ErfolgeBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen Menschen, die unternehmerische Ideen entwickeln und umsetzen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen und mit anderen Menschen zusammenarbeiten wollen. Für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).JOB...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    Gastronomie-SchichtleiterWir suchen einen erfahrenen Gastronomie-Schichtleiter für unseren Betrieb am Flughafen Stuttgart. Als Teil unseres Teams sind Sie für den reibungslosen Schichtablauf verantwortlich und unterstützen im Bedarfsfall im Tagesgeschäft. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation des Food- & Kassen-Bereichs, die Einhaltung unserer...

  • Gastronomie-Teamleiter

    vor 3 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Gastronomie-Teamleiter für unseren Flughafen-Standort in Stuttgart.Aufgaben:Die Organisation des Food- & Kassen-BereichsDie Einhaltung unserer QualitätsstandardsDie Personaleinsatzplanung und MitarbeiterauswahlVoraussetzungen:Erfahrung in der Schichtleitung einer (System-)GastronomieKaufmännisches...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH ist ein dynamisches Unternehmen mit großen Wachstumsplänen. Wir suchen einen Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) für unseren Gastronomie-Bereich am Flughafen Stuttgart. Ihre Aufgaben:* Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Schichtablauf.* Unterstützen Sie im Tagesgeschäft bei der...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Wirtshaus Lautenschlager Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiter/-in, die sich für die Gastronomie begeistert und ihre Leidenschaft für kulinarische Kreationen mit uns teilen möchte.Als Abteilungsleiter/-in Küche bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deiner Mitarbeiter*innen, die Erfüllung von administrativen Aufgaben und die Umsetzung von operativen...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    Schichtleiter Gastronomie am Flughafen StuttgartWir suchen Sie als Schichtleiter Gastronomie für unseren Gastronomiebereich am Flughafen Stuttgart. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Schichtablauf und die Organisation des Food- & Kassen-Bereichs.Ihre Aufgaben Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Schichtablauf, indem Sie die Organisation des Food- & Kassen- Bereichs und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards gewährleisten. Als Schichtleiter Gastronomie übernehmen Sie die Verantwortung für die Mitarbeiter und sorgen für deren Motivation und Zufriedenheit. Idealerweise bringen Sie...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Vapiano Vollzeit

    Was wir Dir bieten:Einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen ständig und bieten Ihnen eine sichere Zukunft.Individuelle Einarbeitung: Wir verstehen, dass jeder Mitarbeiter unterschiedliche Bedürfnisse hat, und bieten Ihnen eine umfassende Einarbeitung.Entwicklungsmöglichkeiten: Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Schichtleiter Gastronomie für unsere Einrichtung am Flughafen Stuttgart.Aufgaben und VerantwortlichkeitenReibungsloser Schichtablauf sicherstellenMitarbeit bei der Personaleinsatzplanung und Auswahl neuer MitarbeiterOrganisation des Food- & Kassen-BereichsEinhaltung unserer QualitätsstandardsMotivation des Teams...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter Gastronomie für unsere Einrichtung am Flughafen Stuttgart. Als Teil unseres Teams sind Sie für den reibungslosen Schichtablauf verantwortlich und unterstützen im Tagesgeschäft bei der Personaleinsatzplanung und Auswahl neuer Mitarbeiter. Sie organisieren den Food- & Kassen-Bereich und sorgen...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen Erfahrenen Schichtleiter Gastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Der Schichtleiter wird gemeinsam mit seinem Team den reibungslosen Schichtablauf gewährleisten. Ihre AufgabenMitarbeit bei der Personaleinsatzplanung und Auswahl neuer Mitarbeiter*innenOrganisation des Food- & Kassen-BereichsEinhaltung unserer...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Skygastro GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Restaurantfachkraft, die sich für neue Gastronomie-Konzepte begeistert und sich für die Qualität und den Service in unseren Häusern einsetzt.Als Restaurantleiter/in bist du verantwortlich für die tägliche Geschäftsführung und die Führung deines Teams. Du bist für die Umsetzung unserer Konzepte...

  • SAP FI/CO Fachmann

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Greifenberg Personalberatung & Recruitment Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen SAP FI/CO Fachmann, der sich auf die ganzheitliche Betreuung und Weiterentwicklung im Modul SAP FI und CO spezialisiert hat.Als Schnittstelle zu den Kollegen der angrenzenden Fachbereiche wird er die laufenden Prozesse sicherstellen und Optimierungen durchführen.Der SAP FI/CO Fachmann wird Change Requests aufnehmen und bei der...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland mömax Vollzeit

    Wir suchen eine fähige Persönlichkeit für die Position des Fachmanns für Einzelhandel und Teamführung in unseren Filialen in Südwestdeutschland.ÜberblickAls Fachmann für Einzelhandel und Teamführung werden Sie Teil unseres Teams, das sich auf die Führung unserer Filialen in Baden-Württemberg spezialisiert hat. Mit Ihrer Erfahrung im Einzelhandel...