Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung gastronomischer Einrichtungen

Vor 7 Tagen


Bruchsal, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

Willkommen bei Aramark

Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere gastronomischen Einrichtungen. Als Teil unseres Teams werden Sie die Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen übernehmen.

Aufgaben

  • Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams
  • Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
  • Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
  • Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)
  • Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards

Dein Profil

  • Gastronomische Ausbildung
  • Zusatzausbildung zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder -Meister/in von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
  • Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
  • Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz

Über Aramark

Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care.



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