Küchenleiter für Seniorenheim

vor 3 Wochen


Neuenstein, Baden-Württemberg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Im Mühlengrund Vollzeit
Neue Herausforderung als Küchenleiter

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unser Wohn- und Pflegezentrum Mühlengrund in Neuenstein. Als Küchenleiter werden Sie Teil eines innovativen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten auszuweiten.

Was wir bieten
  • Circa €45.000 bis €55.000 pro Jahr (abhängig von Erfahrung und Qualifikation)
  • Weitere Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern
  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
Ihre Aufgaben
  • Bereiten Sie die Speisen für die Bewohner unter Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
  • Erstellen Sie die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
  • Sicherstellen Sie die Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Unterstützen Sie bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
  • Übernehmen Sie vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung