Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Gastronomie - Berlin, Berlin - Sodexo


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht eine fachkundige Führungskraft für die Position eines Wirtschaftlichen Leiters Gastronomie in Berlin. Als erfahrene Gastronomie-Expertin oder -Experte übernehmen Sie die Verantwortung für die Einnahmen und Ausgaben unserer Gastronomie-Unternehmungen und unterstützen unsere Expansion in der Region.Mehr über die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland THE KADEWE GROUP Vollzeit

    Wir suchen einen Leiter Service Gastronomie für unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt.Unser Food Department ist eines der umfassendsten weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Ein herausforderndes Projekt in der Autogrill-GruppeWir suchen einen erfahrenen Shopmanager/Betriebsleiter, der unser neues Konzept am Berliner Hauptbahnhof umsetzen kannDeine Aufgaben:Das Konzept umsetzen und die tägliche Arbeit organisierenDas Team leiten und die Gäste betreuenDen Tagesbetrieb planen und sicherstellen, dass alles optimal läuftDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Ein herausforderndes Projekt in der Autogrill-GruppeWir suchen einen erfahrenen Shopmanager/Betriebsleiter, der unser neues Konzept am Berliner Hauptbahnhof umsetzen kannDeine Aufgaben:Das Konzept umsetzen und die tägliche Arbeit organisierenDas Team leiten und die Gäste betreuenDen Tagesbetrieb planen und sicherstellen, dass alles optimal läuftDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland simplydelivery GmbH Vollzeit

    SIDES revolutioniert die Gastronomie-Lieferbranche mit modernster, cloudbasierter Software.Unser innovatives, modulares System ist darauf ausgelegt, den individuellen Bedürfnissen jedes Unternehmens gerecht zu werden und bietet sowohl Flexibilität als auch Skalierbarkeit.Wir suchen einen erfahrenen Leiter der Softwareentwicklung, um unsere technischen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Jäger & Lustig Vollzeit

    Restaurantleiter/in für Gastronomie in FriedrichshainWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Gastronomie leiten kann. Die richtige Person sollte:Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant übernehmenPersonalplanung und Mitarbeiterführung durchführenDienstpläne erstellen, Urlaubsplanung durchführen und Bewerbungsgespräche...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Unsere VisionWir, Konditorei Junge GmbH, sind ein innovatives Familienunternehmen, das sich seit vier Generationen auf die Herstellung von hochwertigen Backwaren und Snacks spezialisiert hat. Unsere Filiale in Berlin-Wittenau sucht einen motivierten und erfahrenen Filialleiter, der unser Team unterstützt und unsere Kunden begeistert.Als Leiter der Filiale...


  • Berlin, Berlin, Deutschland simplydelivery GmbH Vollzeit

    SIDES revolutioniert die Gastronomie-Lieferbranche mit modernster, cloudbasierter Software.Unser innovatives, modulares System ist darauf ausgelegt, den individuellen Bedürfnissen jedes Unternehmens gerecht zu werden und bietet sowohl Flexibilität als auch Skalierbarkeit.Wir bieten Module wie Kassensysteme, Webshops, Apps, SOTs, SIDES Pay, Call-Centern und...

  • Fachkraft Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachkraft Gastronomie sind Sie in unserem Café 8 in Weißensee für unsere gastronomischen Angebote verantwortlich.Frühstück, täglich wechselndes Mittagsangebot mit frisch zubereiteten Gerichten, selbstgebackener Kuchen: Sie und Ihr Team sorgen für eine hohe Kundenzufriedenheit. Sie leiten Menschen mit Behinderung an, fördern die...

  • Fachkraft Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachkraft Gastronomie sind Sie in unserem Café 8 in Weißensee für unsere gastronomischen Angebote verantwortlich.Frühstück, täglich wechselndes Mittagsangebot mit frisch zubereiteten Gerichten, selbstgebackener Kuchen: Sie und Ihr Team sorgen für eine hohe Kundenzufriedenheit. Sie leiten Menschen mit Behinderung an, fördern die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Jäger & Lustig Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gastronomie-Abteilung erfolgreich leiten kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf im RestaurantPersonalplanung und -führungDienstplanerstellung, Urlaubsplanung und Führen von BewerbungsgesprächenGästebetreuung und Gewährleistung der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Jäger & Lustig Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gastronomie-Abteilung erfolgreich leiten kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf im RestaurantPersonalplanung und -führungDienstplanerstellung, Urlaubsplanung und Führen von BewerbungsgesprächenGästebetreuung und Gewährleistung der...

  • Fachkraft Gastronomie

    vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachkraft Gastronomie sind Sie in unserem Café 8 in Weißensee für unsere gastronomischen Angebote verantwortlich. Sie und Ihr Team sorgen für eine hohe Kundenzufriedenheit durch das täglich wechselnde Mittagsangebot mit frisch zubereiteten Gerichten und selbstgebackenen Kuchen. Sie leiten Menschen mit Behinderung an, fördern die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seiner Leidenschaft für die Gastronomie leiten kann.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des KüchenchefsOrganisation der täglichen Abläufe in der KücheDienst- und Urlaubspläne erstellenFühren der MitarbeiterBestandsaufnahme und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seiner Leidenschaft für die Gastronomie leiten kann.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des KüchenchefsOrganisation der täglichen Abläufe in der KücheDienst- und Urlaubspläne erstellenFühren der MitarbeiterBestandsaufnahme und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seiner Erfahrung in der Gastronomie leiten kann.Aufgaben Anleitung des Teams Annoncieren am Pass Autarkes Bestellen der benötigten Ware Erstellen von Dienstplänen und Kalkulationen Durchsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Weitergabe Deines Wissens an...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Arbeitgeber aus der Region Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter:in für die Leit- und Sicherungstechnik, der unsere Fachgruppe in Berlin leiten und unsere Projekte erfolgreich umsetzen kann.AufgabenAls Leiter:in übernimmst du die fachliche und disziplinarische Führung deines Teams und verantwortest die Ressourcensteuerung der Planungsprojekte.Deine Aufgaben umfassen die...

  • Küchenchef

    vor 2 Monaten


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams und die Durchsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAnleitung des Teams und Koordination der...

  • Küchenchef

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams und die Durchsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAnleitung des Teams und Koordination der...

Leiter der Gastronomie

vor 3 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

Leiter der Gastronomie (Mensch)

Job-ID:

In der Position als Leiter der Gastronomie bei Sodexo in Berlin bist Du verantwortlich für die Führung des Teams und das Verständnis der Kundenbedürfnisse. Du setzt die gastronomischen Standards des Unternehmens um und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um einen reibungslosen Ablauf im Service zu gewährleisten und die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen.

Deine Karriere bei Sodexo – Werde Teil eines bedeutenden Unternehmens

Bei Sodexo zu arbeiten bedeutet, Teil einer größeren Mission zu sein; wir glauben, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste verbessert. Du bist Teil eines Unternehmens, das Dir die Möglichkeit gibt, individuell zu wachsen und zu handeln. Zudem bieten wir Dir:

  • Tarifliche Vergütung - pünktlich und zuverlässig am Monatsende, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei)
  • Eine Anstellung im Auftrag eines bedeutenden Kunden, der zu den größten Entwicklern von Hard- und Software gehört
  • Vielfältige Möglichkeiten, Deine Kreativität innerhalb des Unternehmens einzubringen
  • Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen renommierten Herstellern und Marken
  • Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Angehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
  • Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Deine Aufgaben

  • Umsetzung des gastronomischen Konzepts in der Leitung des Restaurants/Bistros sowie bei der Organisation von Veranstaltungen unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren wie Corporate Identity und Umweltaspekte
  • Verantwortung für das Tagesgeschäft, die Erstellung von Speisekarten und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Gewährleistung einer hohen Qualität von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantkaufmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgeprägte Führungsfähigkeiten und Kommunikationsstärke, sowohl mündlich als auch schriftlich
  • Proaktive Arbeitsweise und gute Zusammenarbeit mit Kollegen
  • Freude an der Lösung von Problemen und ein gutes Verständnis für Bestandsverwaltungssysteme
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse der gängigen MS Office-Anwendungen runden Dein Profil ab