Leiter der Fleischproduktion
vor 2 Monaten
Blumberg, Baden-Württemberg, Deutschland
EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Vollzeit
Gestalten Sie Ihre Zukunft in der FleischverarbeitungEDEKA Südwest Fleisch GmbH ist ein fortschrittlicher Betrieb in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion und Teil der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG, einem der führenden Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg sind wir auf der Suche nach einer engagierten Persönlichkeit für die Position des Fleischer- / Metzgermeister Produktion (m/w/d).
Ihre Aufgaben im Detail- Planung und Organisation: Sie sind verantwortlich für die Erstellung der Tagesplanung in Ihrem Produktionsbereich und koordinieren die Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen. Die Sicherstellung von Qualität und Effizienz liegt in Ihrem Fokus.
- Herstellung von Wurstwaren: Sie leiten die Produktion von Roh-, Koch- und Brühwurst und übernehmen Aufgaben wie Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen.
- Führungskompetenz: Als Führungskraft fördern Sie die Weiterentwicklung Ihres Teams und stellen sicher, dass die Produktionsanforderungen erfüllt werden.
- Qualitätssicherung: Sie gewährleisten die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen sowie Hygienevorschriften in Ihrem Verantwortungsbereich.
- Ausbildung: Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d) und bringen mehrjährige Berufserfahrung mit.
- Führungserfahrung: Wünschenswert ist eine Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern sowie die Fähigkeit, diese zu motivieren und weiterzuentwickeln.
- Brancheninteresse: Sie haben Freude am Umgang mit hochwertigen Produkten und ein starkes Bewusstsein für Qualität, Hygiene und Sauberkeit.
- Persönliche Eigenschaften: Sie sind flexibel, teamorientiert und kommunikationsstark. Eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise rundet Ihr Profil ab.
- Technische Kenntnisse: Der Umgang mit PC-Anwendungen ist von Vorteil.
- Arbeitszeit: Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten.
- Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert.
- Lebensmittelbegeisterung: Profitieren Sie von einem 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe.
- Stabilität: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz.
- Erholungszeit: Genießen Sie 30 Tage Urlaub im Jahr.
- Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- JobRad: Nutzen Sie die Möglichkeit, über JobRad kostengünstig Fahrräder zu leasen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Profitieren Sie von einem umfangreichen Seminarangebot zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Attraktive Vergütung: Bei uns erhalten Sie eine faire Bezahlung nach Tarif.
- Vielfältige Aufgaben: Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit.
- Angenehme Arbeitsatmosphäre: Arbeiten Sie in einem familiären Umfeld.
- Gesundheitsförderung: Genießen Sie eine bezuschusste Kantinenvollverpflegung sowie Angebote für gemeinsame Sportgruppen und Aktivkurse.
- Familienfreundlichkeit: Wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik.
- Altersvorsorge: Profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge.
Wir heißen alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Interessiert?Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, in der Sie Ihre Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung angeben.