Kaufmann im Einzelhandel mit Frischespezialist-Zusatzqualifikation

vor 3 Wochen


Garching an der Alz, Bayern, Deutschland EDEKA Südbayern Handelsstiftung Vollzeit
Ausbildung zum Frischespezialisten: Eine Karriere mit Zukunft

Bei EDEKA Südbayern Handelsstiftung hast du die Möglichkeit, eine Ausbildung zum Frischespezialisten zu absolvieren. Diese Ausbildung kombiniert Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

Was macht man da aus sich?
  • Als Frischespezialist bist du verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf.
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
  • Du bringst eigene Kreationen ein.
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
Was sollte man dafür mitbringen?
  • Freude am Kundenkontakt.
  • Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres.
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Organisationstalent.
  • Kreativität.
  • Teamgeist.
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
  • Spaß am Kochen.
Deine Vorteile bei uns
  • Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,-.
  • Einzigartig – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns.
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA Südbayern Handelsstiftung bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer.
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden.
  • Mach deine Ausbildung bei EDEKA Südbayern Handelsstiftung und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist.
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert.
  • Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe.
  • Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben.
  • Übernahmegarantie bei guter Leistung.
Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA Südbayern Handelsstiftung. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.

Infos zum Unternehmen

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die Neukauf Südbayern GmbH neben der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.220 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 990 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 620 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.



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