Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Frischeabteilung Metzgerei - Hemau, Bayern - REWE

Standort: Hemau | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 868426

Ihre Aufgaben:
Die Frischeabteilung ist das Herzstück der REWE Schmailzl oHG. Mit Ihrem Fachwissen leiten Sie kompetent die Serviceabteilung für die Produktkategorien Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Sie tragen die Verantwortung für Ihr Team, die Produktqualität und alle Abläufe:

• Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich um.
• Sie behalten die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren im Blick und steuern die Warenverfügbarkeit.
• Sie entwickeln Maßnahmen, um Kunden für Ihre Produkte zu begeistern und zum Kauf zu animieren.
• Sie führen und schulen Ihr Team und planen den Personaleinsatz bedarfsgerecht.
• Sie sind verantwortlich für die korrekte Preisauszeichnung und die Pflege des Sortiments.
• Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Sie achten gewissenhaft auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Sie überzeugen unsere Kunden durch kompetente Beratung und hervorragenden Service.

Was wir erwarten:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Qualifikation sowie Erfahrung als Küchenchef. Ein Meisterbrief ist von Vorteil.
• Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
• Führungskompetenz gepaart mit einer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
• Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und hohe Einsatzbereitschaft.
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

Was wir bieten:

Als stabiler Arbeitgeber unterstützen wir unsere Mitarbeiter mit vielfältigen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, schnell Verantwortung zu übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel aktiv mitzugestalten. Entdecken Sie Ihre Vorteile:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden.
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im direkten Kundenkontakt.
• Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
• Mehr von Ihrem Gehalt – mit dem REWE Mitarbeiterrabatt von 5% bei jedem Einkauf.
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

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