Ausbildung zum Fleischverkäufer

In der Rolle des Fachverkäufers bist du ein zentraler Bestandteil unseres Teams und sorgst dafür, dass unsere Kunden von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren begeistert sind. Du wirst umfassend in die Themen Qualitätssicherung und Verkaufsstrategien eingeführt und entwickelst ein feines Gespür für die Bedürfnisse unserer Kunden.

• Kundenberatung: Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurst- und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung.
• Warenpräsentation: Du kümmerst dich um die Pflege, Kontrolle und ansprechende Präsentation der Produkte.
• Zubereitung: Du erlernst die fachgerechte Verarbeitung von Fleisch.
• Kreativität: Du gestaltest die Verkaufstheke ansprechend und entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood.

• Freude am Umgang mit Menschen.
• Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft.
• Bewusstsein für Hygiene und Einhaltung von Vorschriften.
• Geduld und Flexibilität.

• Harmonisches Arbeitsumfeld – Jeder Standort ist wie eine kleine Familie, und wir unterstützen uns gegenseitig in schwierigen Zeiten.
• Sicherer Arbeitsplatz – In jeder Situation, denn Essen wird immer benötigt.
• Sonderzahlungen – Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Anwesenheitsprämie.
• Zusätzliche Leistungen – Unterstützung bei der Altersvorsorge, VWL und JobRad.
• Vergütung – 1. Ausbildungsjahr 1000€, 2. Ausbildungsjahr 1100€, 3. Ausbildungsjahr 1200€.
• Erasmus+ – Nutze die Möglichkeit, internationale Erfahrungen zu sammeln.
• Karrierechancen – Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns viel erreichen.
• Azubicar – Die besten Auszubildenden erhalten für ein Jahr ein Auto.
• Wettbewerbe – Nimm an spannenden Wettbewerben teil und erhalte Prämien für Erfolge.
• Abschlussgala – Teilnahme an der Azubi-Abschlussgala nach bestandener Prüfung.
• Ausflüge – Erlebe spannende Ausflüge bei regionalen Partnern.
• Seminare – Lehrreiche Seminare zur Warenkunde und Prüfungsvorbereitung.
• Mitarbeiterfest – Ein großes Zusammenkommen mit Kollegen aus verschiedenen Märkten.

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre, kann jedoch unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Nach erfolgreichem Abschluss bist du Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei. Die verschiedenen Arbeitszeitmodelle ermöglichen dir eine individuelle Freizeitgestaltung. Bei Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung.