Frischefachkraft Ausbildung

Werde zum vielseitigen Fachmann. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Zertifikate sichert, ist besonders innovativ und spannend. Sie kombiniert Kreativität, Kommunikationsstärke und kaufmännisches Geschick mit Fach- und Sozialkompetenz. Du wirst alle Aspekte des Einzelhandels kennenlernen, insbesondere in den frischen und serviceorientierten Lebensmittelbereichen. Neben den Abläufen im Wareneingang und Verkauf vermitteln wir dir die grundlegenden betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel – dazu gehört auch die Gestaltung des Sortiments und die Planung von Marketingmaßnahmen.

• Du berätst und bedienst Kunden in unseren hochwertigen Frischeabteilungen und sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Du übernimmst Verantwortung für Einkauf, Marketing, Warenpräsentation und Verkauf

• Freude am Umgang mit Menschen
• Eigenverantwortung und Selbstständigkeit
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft für frische Lebensmittel

• Eine attraktive und sichere Ausbildung
• Besondere Events wie eine Einführungswoche und eine Absolventengala
• Teilnahme an exklusiven Fachseminaren, Azubi-Wettbewerben und internen Schulungen durch Experten
• Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen Auszubildenden
• E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
• Intensive Betreuung sowohl in der Praxis durch unsere Ausbilder als auch in der Schule
• Belohnungen für gute schulische Leistungen
• Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern sowie eine Azubi-Sprechstunde
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten und Förderprogramme nach der Ausbildung

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Neben der Berufsschule nimmst du an speziellen Waren- und Verkaufskunde-Seminaren teil, die dir nur EDEKA bietet. Wir heißen alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.