Restaurantleiter/in

vor 1 Woche

Bad Griesbach, Bayern, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen eine/n engagierte/n Stellvertretende/r Restaurantleiter/in (m/w/d) für unser 4-Sterne-Superior-Hotel Drei Quellen Therme in Bad Griesbach. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Organisation der täglichen Betriebsabläufe unterstützt und vertreten die Restaurantleitung bei deren Abwesenheit.

Aufgaben
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Organisation der täglichen Betriebsabläufe
  • Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit (Dienstplangestaltung, Bestellwesen)
  • Anleitung von neuen Mitarbeitern und unseren Auszubildenden
  • Mitgestaltung von Schulungen
  • Mitarbeit im Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice je nach Vereinbarung und Diensteinteilung
  • Beratung der Gäste zu tagesaktuellen Speiseangeboten und Aktionen
  • Kreatives Mitwirken bei der Gestaltung der Speise- und Getränkekarte
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
Qualifikation
  • Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie ist wünschenswert
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
  • Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
  • Teamfähigkeit, sehr gute Umgangsformen, Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führerschein und Kraftfahrzeug sind zur Erreichung des Arbeitsortes aufgrund ungünstiger Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel von Vorteil.
Benefits
  • Zusammenarbeit in einem super Team mit angenehmem Arbeitsklima und flachen Hierarchien
  • Eine Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation entsprechende leistungsgerechte Vergütung
  • Ganzjährige Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit mit geregelter Arbeitszeit und genauer Zeiterfassung
  • Individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung mit Aufstiegschancen
  • Zugriff auf die Plattformen Corporate Benefits und Personights
  • Vergünstigungen im Hotel, bei Kosmetikanwendungen und Massagen sowie im Restaurant
  • givve Card
  • u.v.m.

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres Eintrittstermins zu. Ihr Ansprechpartner ist Herr Simon Schmidt.