Ein Beruf, der Handwerk und Kreativität vereint

In der Ausbildung zur Konditorin*in bei Vor Ort GmbH erwarten dich spannende Herausforderungen und vielseitige Aufgaben:

• Moderne Technik: Du arbeitest mit innovativen Maschinen und erlernst gleichzeitig das traditionelle Handwerk.
• Rohstoffverarbeitung: Du wirst in die Kunst des Abwiegens, Vermengens und Herrichtens von Zutaten nach präzisen Rezepturen eingeführt.
• Eigenständige Herstellung: Du lernst, Torten, Pralinen, Eis und Gebäck selbstständig zu kreieren und zu verfeinern.
• Kreative Gestaltung: Du erfährst alles über Verzierungen und Farblehre, um ansprechende Kunstwerke zu schaffen.
• Qualitätskontrolle: Du prüfst Warenbestände und sorgst für die richtige Lagerung von Lebensmitteln.
• Vom Rohstoff zum Endprodukt: Du begleitest alle Schritte, die notwendig sind, um aus angelieferten Rohstoffen ein fertiges Produkt zu entwickeln.

Ausbildungsablauf:

Die Ausbildung findet in einem 5-Tage-Woche-Rhythmus statt, ergänzt durch Blockunterricht an der Berufsschule. Du wirst die Möglichkeit haben, alle unsere Standorte kennenzulernen.