Verantwortlicher für das Sortiment Gemeinschaftsverpflegung

vor 1 Woche


Wiebelsheim, Deutschland Sander Gruppe Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Kategorie-Manager, der sich auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Als Teil des Teams der Sander Gruppe werden Sie sich auf die Entwicklung und Optimierung unseres Sortiments für den Bereich Gemeinschaftsverpflegung konzentrieren.

Verantwortlichkeiten
  • Analysieren Sie die Verkaufszahlen und führen Sie Sortimentsanalysen durch, um Maßnahmen zur Umsatzsteigerung abzuleiten.
  • Überwachen Sie regelmäßig die Kundenzufriedenheit und sammeln Sie Kundenfeedback, um die Produktpalette kontinuierlich zu verbessern.
  • Kooperieren Sie mit den Abteilungen Marketing, Vertrieb, Einkauf, Produktion und Logistik, um eine optimale Performance zu erzielen.
  • Setzen Sie sich für die Integration nachhaltiger Produkte und Lieferketten in das Sortiment ein, um den steigenden Anforderungen an Umweltverantwortung gerecht zu werden.
Anforderungen
  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium in den Bereichen Betriebswirtschaftslehre, Statistik oder Food Management.
  • Eine spezialisierte Weiterbildung im Category Management.
  • 2-5 Jahre Erfahrung im Category Management, idealerweise im Bereich Gemeinschaftsverpflegung.
  • Starke analytische Fähigkeiten und die Fähigkeit, KPIs zu identifizieren, zu interpretieren und Daten effektiv in konkrete Handlungsweisen umzuwandeln.
  • Umfassende Kenntnisse in MS Office, insbesondere in Excel, PowerPoint und Power BI, sowie in Analysetools wie IRI/CIRCANA.
Was wir bieten
  • Einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen.
  • Flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsausstattung.
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Kollegiale Zusammenarbeit und motivierte Teams mit flachen Hierarchien.


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