• Vollzeit
• Standort: Obertshausen, Deutschland
• Mit Berufserfahrung

Für unsere AGAPLESION LOGISTIKZENTRUM gGmbH in Obertshausen suchen wir eine engagierte Fachkraft zur Unterstützung im Bereich HACCP (w/m/d) in Vollzeit.

AGAPLESION ist ein innovativer Gesundheitsdienstleister, der aus einem Netzwerk christlicher Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Ausbildungsstätten besteht. Unser Ziel ist es, Exzellenz in Medizin, Pflege und Management mit den Werten christlichen Handelns zu vereinen.

Die AGAPLESION CATERING gGmbH ist verantwortlich für die Verpflegung der Patienten und Bewohner in unseren Einrichtungen und betreibt die Cafeterien in den Krankenhäusern sowie die Versorgung der Mitarbeitenden.

Ihre Aufgaben umfassen:

• Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team,
• Umfassende Einarbeitung in die relevanten Aufgabenbereiche,
• Mitwirkung bei der Aktualisierung des HACCP-Konzeptes und der dazugehörigen Dokumentation,
• Bürotätigkeiten zur Vorbereitung und Nachbereitung von Begehungen,
• Durchführung von Begehungen und mikrobiologischen Probenahmen in den Küchen der betreuten Einrichtungen,
• Bundesweite Einsätze, teilweise mit Übernachtung,
• Bereitstellung eines Dienstwagens für Fahrten zu den Einrichtungen und Laboren,
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in über 35 Küchen mit unterschiedlichen Teams,
• Auswertung von Zufriedenheitsumfragen,
• Möglichkeiten zur Teilnahme an Fortbildungen,
• Regelmäßige Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder Erfahrung im Bereich Hygiene/HACCP,
• Freude an präziser Arbeit und Dokumentation,
• Fähigkeit, Wissen verständlich zu vermitteln und Menschen zu beraten,
• Schnelle Auffassungsgabe,
• Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise,
• Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit,
• Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten vor Ort.

Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz mit vielfältigen und verantwortungsvollen Aufgaben in einem Unternehmen mit modernen Strukturen und offener Kommunikation. Berufseinsteigern ermöglichen wir, wertvolle Erfahrungen in einem spannenden Arbeitsfeld zu sammeln.