Ausbildung zum Restaurant- und Veranstaltungsgastronomen

vor 3 Monaten


Bremen, Bremen, Deutschland Freie Hansestadt Bremen, Aus und Fortbildungszentrum Vollzeit
Über die Ausbildung

Die Freie Hansestadt Bremen bietet eine fundierte Ausbildung im Bereich der Gastronomie an. In dieser dreijährigen praxisorientierten Ausbildung werden Sie in der Senatskanzlei ausgebildet und erlernen alle wesentlichen Fähigkeiten, die für die Arbeit in der Gastronomie erforderlich sind.

Ausbildungsinhalte
  • Präsentation und Service von Speisen und Getränken
  • Empfang und Betreuung von Gästen
  • Beratung über das gastronomische Angebot
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Organisation der Serviceabläufe
  • Erstellung von Abrechnungen
Voraussetzungen

Um sich für diese Ausbildung zu bewerben, sollten Sie mindestens einen Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss besitzen oder einen als gleichwertig anerkannten Bildungsstand nachweisen können.

Bewerbungsunterlagen

Bitte fügen Sie Ihrer Bewerbung folgende Dokumente bei:

  • Lebenslauf
  • Fotokopie des letzten Schulzeugnisses
  • Fotokopien von Zeugnissen über Beschäftigungen seit der Schulentlassung
Vielfalt und Chancengleichheit

Die Stadt Bremen schätzt kulturelle Vielfalt und ermutigt Menschen aus verschiedenen Herkunftsländern, sich zu bewerben. Besonders wertvoll sind Kompetenzen wie Mehrsprachigkeit und Erfahrungen aus anderen Kulturkreisen.

Um die Unterrepräsentanz von Frauen in technischen Ausbildungsberufen abzubauen, werden Frauen bei gleicher Qualifikation vorrangig berücksichtigt. Bewerber*innen mit Kindern können individuelle Arbeitszeitmodelle anfragen.

Hinweis

Die Ausschreibung erfolgt vorbehaltlich der noch ausstehenden Beschlüsse des Senats und des Haushalts- und Finanzausschusses.


  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Restaurant Manager bist du verantwortlich für die erfolgreiche Führung des Restaurants. Du übernimmst die Leitung der Stationen und teilst dein Team gezielt ein. Du bist Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft.Deine Aufgaben umfassen:Die Führung der Stationen und...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Restaurant Manager bist du verantwortlich für die erfolgreiche Führung des Restaurants. Du übernimmst die Leitung der Stationen und teilst dein Team gezielt ein. Du bist Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft.Deine Aufgaben umfassen:Die Führung der Stationen und...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professionellem Service verwöhnt.AufgabenLeitung der Restaurant-Team und Koordination der täglichen OperationenVerantwortung für die Gästeservice-Qualität und die Erreichung von Service-StandardsÜberwachung der...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professionellem Service verwöhnt.AufgabenLeitung der Restaurant-Team und Koordination der täglichen OperationenVerantwortung für die Gästeservice-Qualität und die Erreichung von Service-StandardsÜberwachung der...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professionellem Service verwöhnt.AufgabenLeitung der Restaurant-Team und Koordination der täglichen OperationenVerantwortung für die Gästeservice-Qualität und die Erreichung von Service-StandardsÜberwachung der...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professionellem Service verwöhnt.AufgabenLeitung der Restaurant-Team und Koordination der täglichen OperationenVerantwortung für die Gästeservice-Qualität und die Erreichung von Service-StandardsÜberwachung der...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der sich für die Gastronomie begeistert und unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft verwöhnen möchte.AufgabenAls Bindeglied zwischen den Stationen und dem Team leitest du die operativen Abläufe und motivierst deine Kollegen, um unsere hohen Standards zu erreichen.Du bist...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der sich für die Gastronomie begeistert und unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft verwöhnen möchte.AufgabenAls Bindeglied zwischen den Stationen und dem Team leitest du die operativen Abläufe und motivierst deine Kollegen, um unsere hohen Standards zu erreichen.Du bist...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit Leidenschaft und Engagement verwöhnen möchte. Als Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Motivation deines Teams.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der Gastronomieabteilung und Motivation des TeamsVerantwortung für...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Monaten


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit Leidenschaft und Engagement verwöhnen möchte. Als Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Motivation deines Teams.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der Gastronomieabteilung und Motivation des TeamsVerantwortung für...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Restaurant-Manager, der unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft bedient. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.AufgabenAls Bindeglied zwischen den Stationen teilst du dein Team gezielt ein und leitest dieses an.Der reibungslose Ablauf im Tages-...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Freie Hansestadt Bremen Aus- und Fortbildungszentrum Vollzeit

    Fachkraft für Restaurants- und VeranstaltungsgastronomieWir suchen eine/n Auszubildende/n für den Ausbildungsberuf Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie. Die dreijährige praktische Ausbildung wird in der Senatskanzlei (Rathaus) durchgeführt.Was Sie erwarten:Praktische Ausbildung in der Senatskanzlei (Rathaus)Vielfältige Aufgaben im...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Freie Hansestadt Bremen Aus- und Fortbildungszentrum Vollzeit

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  • Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die ASH Restaurant & Bar: eine Marke mit SystemWenn Du mit Leib und Seele Gastronom bist und es liebst, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann bist Du bei uns genau richtig. Als erfolgreiche Marken-Gastronomin bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Freie Hansestadt Bremen, Aus und Fortbildungszentrum Vollzeit

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  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Gastronomie-Professionisten, der sich für die Gastronomie leidenschaftlich begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.VerantwortlichkeitenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Gastronomie-Professionisten, der sich für die Gastronomie leidenschaftlich begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.VerantwortlichkeitenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen...


  • Bremen, Bremen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die ASH Restaurant & Bar: die Marke mit SystemWenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Freie Hansestadt Bremen, Aus und Fortbildungszentrum Vollzeit

    Ausbildung als Fachmann/Fachfrau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieWir suchen Auszubildende (w/m/d) für den Ausbildungsberuf Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) in der Senatskanzlei (Rathaus) in Bremen.Was Sie erwarten:Praesentieren und Servieren von Speisen anhand verschiedener ServierartenEmpfangen und...