Beschreibung der Ausbildung

Als Koch oder Köchin bei Allianz in Deutschland verwöhnst Du zusammen mit Deiner Crew die Mitarbeitenden mit qualitativ hochwertigen Gerichten. Du wirst Teil des weltweit führenden Versicherungsunternehmens und erlebst die außergewöhnliche Produkt- und Speisenvielfalt und die vielseitigen Aufgaben in unserer Großküche.

Was erwartet Dich als Auszubildender Koch (m/w/d)?

• In unserer Großküche wirst Du zum Experten/zur Expertin und lernst alle Grundzubereitungsarten, moderne Gartechniken unter Einhaltung höchster hygienischer Standards, die Gestaltung von Menüs und Buffets sowie die Beratung von und den vertrauensvollen Umgang mit Gästen kennen.
• Du arbeitest eigenständig in unseren Mitarbeiterrestaurants mit und kümmerst Dich um die Planung, die Kalkulation und den Einkauf von Gerichten, organisierst im Büro und kommunizierst mit unseren Lieferfirmen.
• Damit Du sowohl fachlich als auch persönlich vorankommst, fördern wir Dich mit individuellen Weiterbildungen. Dir stehen fachliche Weiterbildungen, Kommunikationstrainings und viele weitere Optionen zu.
• Du erhältst die Chance für ein exklusives Praktikum in einem Hotel-/Gastronomiebetrieb.

Was bringst Du mit als Auszubildender Koch (m/w/d)?

• Abschluss: Du bringst eine allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife, die Mittlere Reife oder einen guten Mittelschulabschluss mit.
• Qualifikationen: Du hast solide Mathematik- und Deutschkenntnisse.
• Motivation: Du bist ein Organisationstalent und Du liebst es Gerichte selbstständig zu planen, zuzubereiten und kreativ anzurichten.
• Teamspirit: Es macht Dir Spaß, mit anderen Menschen zusammenzuarbeiten. Dein Team kann sich fest auf Dich verlassen und Du bist offen und aufmerksam im Umgang mit Kolleg:innen und Kund:innen.

Unsere Highlights für Dich

• Gesundheit & Wohlbefinden: Eine betriebliche Krankenversicherung, Sport- und Gesundheitsangebote sowie Präventionsmaßnahmen legen den Grundstein für körperliche und mentale Gesundheit.
• Vergütung: Tarifliche Sonderzahlungen und Gehalt gemäß Tarifvertrag, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiteraktien machen Deine Vergütung besonders attraktiv. Außerdem wirst Du am Unternehmenserfolg beteiligt.
• Zeit & Flexibilität: Mit unserem Modell "Neues Arbeiten" können Beruf und Privatleben noch besser vereinbart werden. Wir arbeiten flexibel, hybrid, mobil und vor Ort. Zudem erhältst Du 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Karriereentwicklung: Wir unterstützen Dich bei der Vorbereitung Deiner Abschlussprüfungen und bieten Dir während Deiner Ausbildung effektive und moderne Lernformate.

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