Beschreibung der Position

Wir suchen einen zielstrebigen und ideenreichen Leiter für unsere Abteilung Bäckereigastropie. Als Abteilungsleiter Bäckereigastropie sind Sie verantwortlich für die Planung, Sicherstellung und Optimierung der Produktionsprozesse im Bereich Bäckereigastropie. Dazu gehören die Personaleinsatzplanung, die Anleitung und Einweisung von Mitarbeitenden sowie die intensive Mitarbeit bei der Produktentwicklung und projektbezogenen Tätigkeiten.

Verantwortungsbereich

• Planung und Optimierung der Produktionsprozesse im Bereich Bäckereigastropie
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards in Zusammenarbeit mit unserer QS und den Außendienstmitarbeitern
• Anleitung und Einweisung von Mitarbeitenden
• Intensive Mitarbeit bei der Produktentwicklung und projektbezogenen Tätigkeiten

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche oder im Gastronomiebereich
• Berufserfahrung sowie im Idealfall erste Führungserfahrung in einem Lebensmittelbetrieb oder in der (System-) Gastronomie
• Organisations- und Anpassungsfähigkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Affinität für Produktentwicklung
• Verbindliches und zugleich bestimmtes Auftreten
• Empathische Persönlichkeit und teamorientierte Arbeitsweise
• Unternehmerisches Denken und Handeln

Was wir bieten

• Sicheres und zukunftsorientiertes Arbeitsverhältnis in unserem familiengeführten Unternehmen
• Umbefristete Festanstellung
• 5-Tage-Woche, vorwiegend Montag bis Freitag
• Umfangreiche Einarbeitung (Onboarding)
• Förderung interner und externer Weiterbildungen
• Verschiedene soziale und finanzielle Extras, z.B. betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil
• Sachgutscheine
• Möglichkeit zum Jobrad-Leasing
• Kindergartenzuschuss
• Attraktive Personalrabatte