Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Stellvertretende Leitung der Mensa - Wildau, Brandenburg - Studentenwerk Potsdam Anstalt öffentlichen Rechts
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Filialleiter
vor 4 Wochen
Wildau, Brandenburg, Deutschland NEW YORKER VollzeitUnsere Filiale in Wildau sucht dich!Wir suchen einen motivierten und engagierten Stellvertretenden Filialleiter, der unsere Kunden mit Leidenschaft und Kompetenz bedient und unsere Marke NEW YORKER in der Region Wildau weiterentwickelt.Deine Aufgaben:Die Leitung der Verkaufs- und Serviceabteilung in unserer FilialeDie Entwicklung und Umsetzung von...
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Filialleiter
vor 4 Wochen
Wildau, Brandenburg, Deutschland NEW YORKER VollzeitUnsere Filiale in Wildau sucht dich!Wir suchen einen motivierten und engagierten Stellvertretenden Filialleiter, der unsere Kunden mit Leidenschaft und Kompetenz bedient und unsere Marke NEW YORKER in der Region Wildau weiterentwickelt.Deine Aufgaben:Die Leitung der Verkaufs- und Serviceabteilung in unserer FilialeDie Entwicklung und Umsetzung von...
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Schichtleiter (M/w/d) Burger King - Festanstellung
vor 5 Monaten
Wildau, Deutschland ACCURAT Gesellschaft für Verwaltungsdienstleistungen mbH - Berlin Vollzeit**Schichtleiter (m/w/d) Burger King - Festanstellung** **Direktvermittlung - ohne Zeitarbeit** Burger King, eine der weltweit führenden Fast-Food-Ketten, sucht für den Standort in Wildau einen engagierten und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Werden Sie Teil einer globalen Marke, die für Qualität und exzellenten Service...
Stellvertretende Leitung der Mensa
vor 2 Monaten
Über das Studentenwerk Potsdam
Das Studentenwerk Potsdam ist eine Anstalt des öffentlichen Rechts, die sich um die wirtschaftliche und soziale Förderung von Studierenden in Brandenburg kümmert. Es betreibt zahlreiche Mensen und Cafeterien sowie Wohnanlagen und bietet verschiedene Dienstleistungen zur Unterstützung der Studierenden an.
- Unterstützung der Mensaleitung: Sie übernehmen die Verantwortung für die Vertretung der Mensaleitung und sind aktiv in das Hochschulcatering eingebunden.
- Personalführung: Sie leiten und motivieren das Küchenteam, um eine hohe Servicequalität sicherzustellen.
- Organisation: Sie sind zuständig für die reibungslose Durchführung des täglichen Betriebs in der Mensa und Cafeteria.
- Qualitätsmanagement: Sie unterstützen bei der Planung, Zubereitung und Ausgabe der Speisen und stellen die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher.
- Produktentwicklung: Sie wirken bei der Kreation neuer Gerichte und Rezepte mit und setzen diese erfolgreich um.
- Warenwirtschaft: Sie unterstützen bei der Bestellung von Lebensmitteln und anderen Materialien.
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, idealerweise ergänzt durch eine betriebswirtschaftliche Qualifikation oder eine Weiterbildung zum Küchenmeister.
- Hohe Ansprüche an Qualität und Nachhaltigkeit in der Küche.
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie, insbesondere für vegetarische und vegane Küche.
- Erfahrung in der Leitung von Großküchen ist von Vorteil.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Belastbarkeit und Sensibilität im Umgang mit Gästen.
- Teamfähigkeit und Organisationstalent sind unerlässlich.
- Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Aspekten und sicherer Umgang mit gängigen Softwareprogrammen.
- Eine unbefristete Vollzeitstelle.
- Flexible Arbeitszeiten, in der Regel von Montag bis Freitag.
- Vergütung gemäß den Tarifbestimmungen des öffentlichen Dienstes.
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung.
- 30 Tage Urlaub pro Jahr sowie zusätzliche arbeitsfreie Tage.
- Option auf betriebliche Altersvorsorge.
- Gestaltungsspielraum für kreative Ideen und Innovationen.
- Fortbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Vergünstigungen für Mitarbeiterverpflegung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen in einer PDF-Datei. Bei gleicher Eignung werden Bewerbungen von anerkannten schwerbehinderten Personen bevorzugt berücksichtigt. Wir legen großen Wert auf Chancengleichheit und Vielfalt in unserem Team.
