Stellvertretende Küchenleitung

Ihre Karriere im Gesundheitswesen beginnt hier. Als erfahrene Personalvermittlung im Gesundheitssektor unterstützen wir Fachkräfte dabei, die passende Position zu finden. Wir bringen Sie mit Arbeitgebern zusammen, die Ihren Anforderungen und Wünschen entsprechen. Mit über 30 Jahren Erfahrung und einem umfangreichen Netzwerk in der Branche stehen wir Ihnen zur Seite.

Für eine Senioreneinrichtung suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d). Sie übernehmen eine Schlüsselrolle in der Küche und arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen.

• Assistenz der Küchenleitung bei der Planung und Organisation der Küchenabläufe
• Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Berücksichtigung der individuellen Bedürfnisse der Bewohner
• Sicherstellung der hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Gerichte
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Lebensmittelverarbeitung
• Reibungslose Essensausgabe und Unterstützung des Küchenteams
• Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit
• Motivation und Führung des Küchenteams

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Großküche oder im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in der Speiseplanung und -gestaltung
• Erfahrung in der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit in der Organisation von Abläufen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung

Die Direktvermittlung durch I. K. Hofmann GmbH bietet Ihnen zahlreiche Vorteile:

• Qualität: Durch gezielte Vorauswahl und Abgleich Ihrer Anforderungen mit den Bedürfnissen der Arbeitgeber sparen Sie Zeit und Mühe.
• Möglichkeiten: Zugang zu einem breiten Netzwerk und nicht öffentlich ausgeschriebenen Stellen.
• Beratung: Wir unterstützen Sie mit wertvollen Informationen über Arbeitgeber und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Sicherheit: Vertraulicher Umgang mit Ihren Daten hat für uns höchste Priorität.
• Unterstützung: Ein unkompliziertes Bewerbungsverfahren sorgt für einen schnellen Erfolg.
• Transparenz: Wir helfen Ihnen, Ihre Gehaltsvorstellungen realistisch zu verhandeln.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in Ihrer Karriere zu unterstützen.