Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter Gastronomie - Dortmund, Nordrhein-Westfalen - Augustinum

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Woche

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Augustinum Vollzeit

    Betriebsleiter GastronomieWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter für unsere Gastronomie. Als Leiter werden Sie für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service verantwortlich sein. Sie werden als Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter fungieren und die Vermittlung eines positiven...

  • Leiter Personalwesen

    vor 3 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland IHK Gesellschaft für Informationsverarbeitung mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter Personalwesen, der unsere Personalabteilung erfolgreich leitet und unsere Mitarbeiter unterstützt.VerantwortlichkeitenLeitung der Personalabteilung und Führung eines achtköpfigen TeamsStrategische und operative Themen des gesamten Employee LifecycleRecruiting, Personalbetreuung, Payroll und...

  • Leiter Personalwesen

    vor 3 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland IHK Gesellschaft für Informationsverarbeitung mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter Personalwesen, der unsere Personalabteilung erfolgreich leitet und unsere Mitarbeiter unterstützt.VerantwortlichkeitenLeitung der Personalabteilung und Führung eines achtköpfigen TeamsStrategische und operative Themen des gesamten Employee LifecycleRecruiting, Personalbetreuung, Payroll und...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenabläufe.VerantwortlichkeitenErstellung von Menüs und SpeisekartenKoordination von Bestellungen...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenabläufe.VerantwortlichkeitenErstellung von Menüs und SpeisekartenKoordination von Bestellungen...

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Unsere GastronomieWir suchen eine erfahrene Gastronomie-Führungskraft, die unsere Gäste mit Leidenschaft und Engagement begeistert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Motivation und Führung deines Teams, um unsere Gäste mit einer unvergesslichen Erfahrung zu überraschen.Deine AufgabenAls Bindeglied zwischen den Stationen und deinem...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der sich für die Gastronomie begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.AufgabenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als Ansprechpartner und leitest dein Team gezielt ein.Der reibungslose Ablauf im Tages- und Abendgeschäft liegt in deiner...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Manager, der sich für die Gastronomie begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.AufgabenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als Ansprechpartner und leitest dein Team gezielt ein.Der reibungslose Ablauf im Tages- und Abendgeschäft liegt in deiner...

  • Koch (m/w/d) in Dortmund mit Firmenwagen

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Dortmund Vollzeit

    Deine Herausforderung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Dortmund. Du sollst eine Station leiten und für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen verantwortlich sein.Was wir von Dir erwarten:Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare QualifikationDu bist zuverlässig,...

  • Filialleiter:in (m/w/d) - BackWERK Dortmund

    Vor 5 Tagen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland BackWerk Vollzeit

    Filialleiter:in (m/w/d) bei BackWERK DortmundWir suchen eine motivierte und engagierte Führungskraft, die unsere Filiale in Dortmund leiten möchte. Als Filialleiter:in (m/w/d) bist du verantwortlich für die Organisation und Führung des Teams, die Sicherstellung unserer Qualitäts- und Systemstandards und die Motivation und Schulung des Teams.Deine...

  • Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar KSH2 Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    Deine Rolle bei The ASH Restaurant & BarWir suchen einen engagierten Restaurantleiter, der unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft empfängt und unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Engagement gestaltet.Als Restaurantleiter bist du das Gesicht unseres Restaurants und verantwortest den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft. Du motivierst und...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Gastronomie-Professionisten, der sich für die Gastronomie leidenschaftlich begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.VerantwortlichkeitenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als wichtiger Teil unseres Teams und teilst dein Wissen gezielt ein und leitest das Team an.Du...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Gastronomie-Professionisten, der sich für die Gastronomie leidenschaftlich begeistert und sich für die Zufriedenheit unserer Gäste einsetzt.VerantwortlichkeitenAls Bindeglied aller Stationen fungierst du als wichtiger Teil unseres Teams und teilst dein Wissen gezielt ein und leitest das Team an.Du...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen motivierten und erfahrenden Restaurant-Manager, der unsere Gäste mit Leidenschaft verwöhnen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft. Du bist der Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund WestenhellwegWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unseren dean&david Store in Dortmund Westenhellweg. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Verantwortung für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.Deine AufgabenDu leitest Deinen...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund WestenhellwegWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unseren dean&david Store in Dortmund Westenhellweg. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Verantwortung für die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.Deine AufgabenDu leitest Deinen...

  • Public Catering Team Manager

    Vor 5 Tagen

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Borussia Dortmund Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Teamleiter für unsere Abteilung Public Catering, um unsere gastronomischen Dienstleistungen im SIGNAL IDUNA PARK zu optimieren.Als Leiter dieser Abteilung wirst du für die Personaleinsatzplanung, die Erstellung von Dienstplänen und die Steuerung und Koordination der Personaldienstleistungen verantwortlich sein.Deine Aufgaben...

  • Filialleiter:in (m/w/d) backWERK Dortmund - Leitung und Organisation

    vor 1 Woche

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland BackWerk Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Filiale in Dortmund leiten und organisieren möchte. Als Filialleiter:in (m/w/d) bist du verantwortlich für die täglichen Arbeitsabläufe und die Führung deines Teams. Du wirst die Personaleinsatzplanung optimieren, die Produktion bedarfsgerecht steuern und die Bestellung der Ware übernehmen. Deine...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar KSH2 Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    Deine RolleAls Assistant Manager bei The ASH Restaurant & Bar bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du unterstützt den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung.Deine AufgabenAls Bindeglied aller Stationen teilst du dein Team gezielt ein und...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat

    Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar KSH2 Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    Deine RolleAls Assistant Manager bei The ASH Restaurant & Bar bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du unterstützt den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung.Deine AufgabenAls Bindeglied aller Stationen teilst du dein Team gezielt ein und...

Leiter Gastronomie

vor 3 Monaten

Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Augustinum Vollzeit

Leiter Gastronomie (m/w/d) für anspruchsvolle Küchenorganisation

Arbeitsort:

Dortmund

Arbeitszeit:

Vollzeit 40 Std./ Woche

Ihre Aufgaben:
  • Gesamtverantwortung für die Planung, Koordination und Optimierung sämtlicher Abläufe in Küche und Service
  • Hauptansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter*innen mit dem Ziel, ein positives Erlebnis zu schaffen
  • Motivierende und wertschätzende Führung sowie Weiterentwicklung des Gastronomieteams
  • Kennzahlenbasiertes Management und Sicherstellung der Einhaltung aller Vorgaben
  • Kreative Weiterentwicklung des Speisenangebots unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und wirtschaftlicher Aspekte
  • Planung und Organisation der Beschaffung aller notwendigen Materialien für die Speisenversorgung
  • Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, insbesondere HACCP und Arbeitssicherheit

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige relevante Berufs- und Führungserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
  • Durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit Überzeugungskraft und Fähigkeiten zur Konfliktlösung
  • Unternehmerisches Denken und Erfahrung im kennzahlenbasierten Management
  • Hohe Dienstleistungsorientierung und Blick für die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Aufgeschlossenheit gegenüber modernen küchenbezogenen Softwares

Ihre Vorteile:

  • Attraktive Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern
  • Jahressonderzahlung in Höhe von 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
  • Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
  • Offene Kommunikation und Raum für eigene Ideen
  • Vergünstigtes Essen in Mitarbeiterrestaurants
  • Umfassendes Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Attraktives Bike-Leasing