Koch als Demi: Einzigartige Chance in der nachhaltigen Gastronomie

Vor 6 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

FREA GmbH, ein Unternehmen, das sich auf nachhaltige Gastronomie spezialisiert hat, sucht einen engagierten Koch als Demi, der sich unserem Team anschließt. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie voranzutreiben.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben
  • Tägliche Mise-en-place
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachgewiesene Berufserfahrung als Commis / Demi oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Optimalerweise erste Kenntnisse in der Herstellung von pflanzenbasierten Speisen
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Benefits
  1. Nachhaltiges Umfeld:
    Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt.
  2. Erfahrenes Küchenteam:
    Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen.
  3. Pflanzenbasierte, saisonale Küche:
    Vertiefen Sie Ihr Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und saisonaler Gerichte.
  4. Unbefristeter Arbeitsvertrag:
    Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  5. Engagierte Community:
    Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte.
  6. BVG-Ticket-Zuschuss:
    Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket.
  7. Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:
    Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit.
  8. FREA-Familie:
    Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Gastronomiebranche, sucht einen engagierten Koch als Demi/Commis/Chef de Partie (m/w/d) für unsere Küche in Berlin. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines nachhaltigen Konzepts zu werden, das sich auf pflanzenbasierte Küche und Zero Waste konzentriert.Aufgaben und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

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  • Koch als Demi

    vor 11 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    {"h1": "FREA GmbH sucht Koch als Demi/Commis/Chef de Partie (m/w/d)", "p": "Wir suchen einen engagierten Koch, der sich unserem Team anschließt und unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie vorantreibt. Als Teil unseres innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche...

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    vor 11 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

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    FREA GmbH, das erste 100% pflanzenbasierte Zero Waste Restaurant in Berlin, zeichnet sich durch seine nachhaltige Philosophie aus und wurde mit dem grünen Stern des Guide Michelin ausgezeichnet. Wir suchen einen engagierten Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d), der unsere Vision einer umweltfreundlichen Gastronomie teilt. Unser Standort im Herzen...


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