Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren: Herausforderungen und Chancen

vor 2 Monaten


Weimar, Thüringen, Deutschland Herkules E-Center Weimar Vollzeit
Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren bei Herkules E-Center Weimar erwartet dich eine vielseitige und herausfordernde Ausbildung. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und wirst dich mit verschiedenen Aufgaben auseinandersetzen.

Deine Aufgaben:
  • Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle - vor allem auch was die Kundenberatung angeht.
  • Das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf.
  • Die Pflege, Kontrolle und Präsentation der Ware.
  • Die Verarbeitung von Fleisch.
  • Die Kenntnis von Hygienevorschriften.
  • Die Gestaltung der Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend.
  • Die Entwicklung eigener Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood.
Was sollte man dafür mitbringen?

Um erfolgreich zu sein, benötigst du:

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit.
  • Manuelle Geschicklichkeit.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Ordnungssinn.
  • Rasche Auffassungsgabe.
  • Freude am Kundenkontakt.
  • Kaufmännisches Geschick und Organisationstalent.
Was lernt man da genau?

Bei dieser Ausbildung lernst du:

  • Alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden.
  • Die Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel.
  • Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren.
  • Das Herstellen von dekorativen Platten und küchfertigen Erzeugnissen.
Dauer und Ablauf

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - Schwerkunkt Fleisch. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich - so wie deine Stelle bei Herkules E-Center Weimar.



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    Was macht man da aus sich?Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren lernst du, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst und die Qualitätssicherung an oberster Stelle setzt. Du erkennst Kundenwünsche und -vorlieben und gibst Ernährungs- und Zubereitungsratschläge, um den Verkauf zu fördern und die Zufriedenheit unserer Kunden zu...


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    Was macht man da aus sich?Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren lernst du, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst und die Qualitätssicherung an oberster Stelle setzt. Du erkennst Kundenwünsche und -vorlieben und gibst Ernährungs- und Zubereitungsratschläge, um den Verkauf zu fördern und die Zufriedenheit unserer Kunden zu...


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    Was macht man da aus sich?Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle - vor allem auch was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene...


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    Was macht man da aus sich?Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren lernst du, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle - vor allem auch was die Kundenberatung angeht. Du erkennst Kundenwünsche und -vorlieben sowie gibst eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge, um den...


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