Backwerkmeister

vor 3 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Borchardt Restaurant Vollzeit
Bäcker (m,w,d) gesucht

Wir suchen einen erfahrenen Bäcker (m,w,d) für unsere hauseigene Bäckerei / Konditorei in Vollzeit oder Teilzeit (30-40 Stunden pro Woche).

Unsere Bäckerei ist eine kleine, aber feine Einheit, in der Handwerk noch großgeschrieben wird. Wir sind mit Herz und Leidenschaft für den Beruf dabei.

Aufgaben
  • Arbeitsvorbereitende Tätigkeiten wie das Verwiegen von Rohstoffen
  • Planen der Arbeitsabläufe
  • Herstellung und Aufarbeitung von Teigen und Verarbeitung zu Backwaren
  • Bedienen der Steinöfen und Hilfsmaschinen in der Bäckerei
  • Einhaltung der optimalen Backzeiten, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Qualifikation
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder mehrjährige Berufserfahrung und verfügst somit über gute Fachkenntnisse
  • Du bringst wertvolle Erfahrung und Expertise mit, möglicherweise auch aufgrund fortgeschrittenen Alters
  • Du sprichst fließend Deutsch
  • Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Herstellung und Pflege von handgeführtem Sauerteig
  • Du bist kreativ und handwerklich geschickt
Benefits
  • Flexible Arbeitszeiten unter Berücksichtigung deiner Wünsche
  • Du kannst dir deine Arbeit selbst einteilen und organisieren
  • Ein dynamisches und motiviertes Team mit viel Know How
  • Einen sicheren Job in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • Attraktive Vergütung
  • Zugang zum Portal "Corporate Benefits" (Vergünstigungen für Apple, Adidas, Sennheiser, Epson, WMF und viele weitere)
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz mit guten Verkehrsanbindungen

Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern kannst, dann bewirb dich jetzt mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns auf dich



  • Berlin, Berlin, Deutschland Schäfer's Produktionsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir suchen Sie für unseren Produktionsbetrieb in Berlin!Als Backwerkmeister/in (m/w/d) oder Konditor/Bäcker (m/w/d) sind Sie für die Herstellung von Kuchen, Torten und Feingebäck verantwortlich. Sie stellen Teige und Massen her und sind für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, QMS) verantwortlich.Was Sie mitbringen:Abgeschlossene...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA Bakery Vollzeit

    Über unsFREA Bakery ist eine innovative und nachhaltige Bäckerei, die sich auf die Herstellung von veganen und vegetarischen Backwaren aus reinem Sauerteig spezialisiert hat. Unsere Bäckerei ist Teil der Zero-Waste-Bewegung und setzt sich für eine umweltfreundliche Produktion ein.AufgabenAls Backwerkmeister (m/w/d) bei FREA Bakery bist du verantwortlich...


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    Über unsFREA Bakery ist eine innovative und nachhaltige Bäckerei, die sich auf die Herstellung von veganen und vegetarischen Backwaren aus reinem Sauerteig spezialisiert hat. Unsere Bäckerei ist Teil der Zero-Waste-Bewegung und setzt sich für eine umweltfreundliche Produktion ein.AufgabenAls Backwerkmeister (m/w/d) bei FREA Bakery bist du verantwortlich...


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  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA Bakery Vollzeit

    Über unsDie FREA Bakery ist eine innovative und nachhaltige Bäckerei, die sich auf die Herstellung von veganen und vegetarischen Backwaren aus reinem Sauerteig spezialisiert hat. Unsere Bäckerei ist Teil einer zero-waste-Philosophie, bei der wir uns bemühen, keinen Plastikmüll zu erzeugen und alle Reste zu kompostieren.AufgabenAls Backwerkmeister...


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    Über unsDie FREA Bakery ist eine innovative und nachhaltige Bäckerei, die sich auf die Herstellung von veganen und vegetarischen Backwaren aus reinem Sauerteig spezialisiert hat. Unsere Bäckerei ist Teil einer zero-waste-Philosophie, bei der wir uns bemühen, keinen Plastikmüll zu erzeugen und alle Reste zu kompostieren.AufgabenAls Backwerkmeister...


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    Wir suchen eine erfahrene Backwarenherstellerin/in für unseren Produktionsbetrieb in Berlin! Was Sie erwartet Sie stellen Kuchen, Torten und Feingebäck her, unter Beachtung aller internen und externen Richtlinien. Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Teigen und Massen unter Verwendung der dafür benötigten Maschinen und Anlagen. Sie stellen...


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    Wir suchen eine erfahrene Backwarenherstellerin/in für unseren Produktionsbetrieb in Berlin! Was Sie erwartet Sie stellen Kuchen, Torten und Feingebäck her, unter Beachtung aller internen und externen Richtlinien. Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Teigen und Massen unter Verwendung der dafür benötigten Maschinen und Anlagen. Sie stellen...