Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter Küche und Betriebsrestaurant - Ulm, Baden-Württemberg - Ulmer Fleisch GmbH

  • Kochleiter Betriebsrestaurant

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Ulmer Fleisch GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch und Leiter für unsere Betriebskantine. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küche und die Leitung der Betriebskantine. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Führung der Küchenmannschaft und die Gewährleistung einer hohen Qualität der...

  • Kochleiter Betriebsrestaurant

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Ulmer Fleisch GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch und Leiter für unsere Betriebskantine. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küche und die Leitung der Betriebskantine. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Führung der Küchenmannschaft und die Gewährleistung einer hohen Qualität der...

  • Nationaler Catering Leiter

    vor 2 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Compassio Lebensräume & Pflege Vollzeit

    Deine Aufgaben:Wir suchen Dich als Nationaler Catering Manager, um unsere Konzepte in der Catering- und Hauswirtschaft zu umsetzen. Du wirst in Abstimmung mit dem Manager Dienstleitungen und dem Leiter Zentrale Services tätig sein.Deine Aufgaben umfassen die Beteiligung an Budgetplanung und -überwachung, die Kontrolle von Material- und Personaleinsatz...

  • Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit: Führungskraft für eine leistungsstarke Küche

    vor 2 Monaten

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm Vollzeit

    **Über das Studierendenwerk Ulm**Das Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um den Studierenden ein angenehmes und unterstützendes Umfeld zu schaffen.**Zielsetzung der Mensa**Unser Ziel ist es, eine leistungsstarke und moderne Küche zu führen, die den...

  • Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit: Führungskraft für eine leistungsstarke Küche

    vor 2 Monaten

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm Vollzeit

    **Über das Studierendenwerk Ulm**Das Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um den Studierenden ein angenehmes und unterstützendes Umfeld zu schaffen.**Zielsetzung der Mensa**Unser Ziel ist es, eine leistungsstarke und moderne Küche zu führen, die den...

  • Medizinischer Leiter

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH erfolgreich leiten kann. Als Medizinischer Leiter sind Sie verantwortlich für die strategische Führung der medizinischen Abteilungen und die Optimierung der medizinischen...

  • Medizinischer Leiter

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH erfolgreich leiten kann. Als Medizinischer Leiter sind Sie verantwortlich für die strategische Führung der medizinischen Abteilungen und die Optimierung der medizinischen...

  • Nationaler Catering Leiter

    vor 2 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Compassio Lebensräume & Pflege Vollzeit

    Deine Aufgaben:Wir suchen Dich als Nationaler Catering Manager, um unsere Konzepte in der Catering- und Hauswirtschaft zu umsetzen.Deine Aufgaben umfassen die Beteiligung an Budgetplanung und -überwachung sowie die Kontrolle von Material- und Personaleinsatz gemäß Budgetvorgaben.Als Nationaler Catering Manager wirst Du auch für die Erstellung von...

  • Medizinischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH erfolgreich leiten kann. Als Medizinischer Leiter sind Sie verantwortlich für die strategische Weiterentwicklung der Klinik und die Optimierung medizinischer Prozesse.HauptraumBeratung der...

  • Medizinischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH erfolgreich leiten kann. Als Medizinischer Leiter sind Sie verantwortlich für die strategische Weiterentwicklung der Klinik und die Optimierung medizinischer Prozesse.HauptraumBeratung der...

  • Service-Leiter für Kundenservice und Altersversorgungskonzepte

    vor 1 Woche

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Müller Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Willkommen bei der Müller Holding GmbH & Co. KG!Über unsUnsere Firma ist ein bedeutender Player in der Branche und bietet exzellente Karrieremöglichkeiten. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, um unsere Ziele zu erreichen.Löhne und GehälterDas Gehalt für den Service-Leiter für Kundenservice und...

  • Küchenhilfe / Spülkraft - Kantine (m/w/d) (Helfer/in - Küche)

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Elisabethenhaus Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten Ihnen eine familiäre Arbeitsatmosphäre, die sich ideal für Menschen mit Pflegepassion eignet. Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Wohn- und Pflegezentrums Elisabethenhaus, wo wir uns auf die Betreuung von Menschen mit Pflegebedarf konzentrieren.Ihre AufgabenDie Reinigung der Küchenutensilien und die Einhaltung der...

  • Küchenhilfe / Spülkraft - Kantine (m/w/d) (Helfer/in - Küche)

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Elisabethenhaus Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten Ihnen eine familiäre Arbeitsatmosphäre, die sich ideal für Menschen mit Pflegepassion eignet. Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Wohn- und Pflegezentrums Elisabethenhaus, wo wir uns auf die Betreuung von Menschen mit Pflegebedarf konzentrieren.Ihre AufgabenDie Reinigung der Küchenutensilien und die Einhaltung der...

  • Leiter Datenmigration S/4HANA

    vor 1 Woche

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland WestCo GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Leitung des Teilprojektes SAP Migration Verantwortung für die Analyse und Ableitung des IT-Designs Abstimmung fachlicher und technischer Lösungsansätze mit Fachbereichen und externen Implementierungspartnern Verantwortung für die Analyse, Konzeption und Planung von Datenmigration Fachliche Führung des Migrationsteams im Projekt sowie...

  • Medizinischer Leiter

    vor 1 Monat

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik in Ulm leiten und unsere Patienten mit höchster Qualität versorgen kann.HauptraumAls Klinik der Maximalversorgung mit den Schwerpunkten Orthopädie und Neurologie hält das RKU insgesamt rund 282 Akutbetten sowie 216 Reha-Betten bereit. Die Orthopädische...

  • Medizinischer Leiter

    vor 1 Monat

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland RKU – Universitäts- und Rehabilitationskliniken Ulm gGmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Medizinischen Leiter, der unsere Klinik in Ulm leiten und unsere Patienten mit höchster Qualität versorgen kann.HauptraumAls Klinik der Maximalversorgung mit den Schwerpunkten Orthopädie und Neurologie hält das RKU insgesamt rund 282 Akutbetten sowie 216 Reha-Betten bereit. Die Orthopädische...

  • IT E-Commerce Leiter

    vor 1 Monat

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Müller Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine moderne IT-Abteilung mit über 180 Mitarbeitern, flachen Hierarchien und Gestaltungsmöglichkeiten. Unsere Teams arbeiten mit Freude an der Digitalisierung und bringen sie immer weiter voran.Unser JobWir suchen einen erfahrenen IT E-Commerce Manager, der unsere IT-Projekte im E-Commerce-Bereich planen, leiten und durchführen...

  • IT E-Commerce Leiter

    vor 1 Monat

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Müller Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine moderne IT-Abteilung mit über 180 Mitarbeitern, flachen Hierarchien und Gestaltungsmöglichkeiten. Unsere Teams arbeiten mit Freude an der Digitalisierung und bringen sie immer weiter voran.Unser JobWir suchen einen erfahrenen IT E-Commerce Manager, der unsere IT-Projekte im E-Commerce-Bereich planen, leiten und durchführen...

  • Küchenhilfe Firmenkantine

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Müller Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Fachkraft für die KücheWir suchen eine engagierte Fachkraft für unsere Küche, die sich für den Service und die Bereitstellung von Mahlzeiten begeistern kann.Was Sie bei uns erwarten:Unterstützung des Küchenteams bei der Bereitstellung von MahlzeitenBelieferung der AußenlagerVerkauf von Speisen und GetränkenAnsprachspartner für Ihre Kollegen in...

  • Küchenhilfe Firmenkantine

    vor 4 Wochen

    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Müller Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Fachkraft für die KücheWir suchen eine engagierte Fachkraft für unsere Küche, die sich für den Service und die Bereitstellung von Mahlzeiten begeistern kann.Was Sie bei uns erwarten:Unterstützung des Küchenteams bei der Bereitstellung von MahlzeitenBelieferung der AußenlagerVerkauf von Speisen und GetränkenAnsprachspartner für Ihre Kollegen in...

Leiter Küche und Betriebsrestaurant

vor 3 Monaten

Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Ulmer Fleisch GmbH Vollzeit


Küchenchef / Leiter der Betriebsverpflegung (m/w/d)

Über uns

Wir sind ein etabliertes Unternehmen in der süddeutschen Fleischwirtschaft, das sich durch langjährige Erfahrung und ein starkes Netzwerk zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern auszeichnet. Unser Ziel ist es, hochwertige Fleischprodukte anzubieten und gleichzeitig die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen.

Stellenbeschreibung
  • Vollzeit
  • Mit Führungsverantwortung
Ihre Aufgaben
  • Aktive Mitwirkung in der Küche
  • Leitung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs
  • Führung und Entwicklung des Küchenteams
  • Verantwortung für das operative Küchenmanagement, einschließlich Speisenplanung, -zubereitung und Präsentation
  • Sicherstellung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
  • Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Verantwortung für die Warenwirtschaft, einschließlich Bestellung, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung
  • Regelmäßige Kommunikation mit den Mitarbeitenden zu Essensangeboten und Preisgestaltung
  • Abstimmung mit der Geschäftsführung
Was wir erwarten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Zusatzqualifikationen, wie Küchenmeister oder betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sind von Vorteil
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Engagement, Kundenorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Zuverlässigkeit und Stressresistenz
  • Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was Sie erwarten dürfen
  • Ein Unternehmen, das gesunde und schmackhafte Ernährung schätzt
  • Moderne Küchenausstattung mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Hochwertige Rohstoffe aus eigener Produktion
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
  • Sicherer Arbeitsplatz in einer stabilen Branche
  • Umfassende Einarbeitung in Ihre neuen Aufgaben
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
  • Kurze Entscheidungswege in einem Familienunternehmen
  • Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Zusätzliche Benefits, wie:
    • Bezuschusstes Betriebsrestaurant
    • Mitarbeiterrabatte
    • Rabatte durch Corporate Benefits
    • Parkmöglichkeiten
    • Fahrradleasing für einen stressfreien Arbeitsweg
    • Gesundheitsfördernde Maßnahmen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung