Stellvertretende Leitung der Produktion

vor 4 Wochen


Ahrensfelde, Brandenburg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung bei der Leitung der Produktionsstätte mit dem Ziel, effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten und das Team zu motivieren.
  • Planung des Personaleinsatzes sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen.
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube zur Sicherstellung der Produktionsabläufe.
  • Gewährleistung unserer hohen Standards in der Produktqualität.
  • Verantwortung für den Einkauf und die Qualitätskontrolle der verwendeten Rohstoffe.
  • Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards sowie Überwachung deren Umsetzung.
  • Koordination von externen Dienstleistern zur Unterstützung der Produktionsprozesse.

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in sowie mehrjährige Erfahrung in der Backstube.
  • Idealerweise eine Weiterbildung zum Bäckermeister*in oder Konditormeister*in.
  • Begeisterung für das Bäckerhandwerk und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
  • Erste Erfahrungen in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen.
  • Hohe Ansprüche an Ordnung und Sauberkeit.
  • Freude an der Teamarbeit und der gemeinsamen Umsetzung von Aufgaben.
  • Flexibilität, hohe Motivation und Belastbarkeit.
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.

WIR BIETEN DIR

  • Ein dynamisches Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Viel Raum für kreative Mitgestaltung in einem engagierten und kollegialen Team.
  • Ein internationales Team mit einer familiären Arbeitsatmosphäre.
  • Ein attraktives, leistungsorientiertes Gehalt.
  • Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr.
  • Shuttleservice zur Produktionsstätte.
  • Kostenlose Verpflegung für Mitarbeiter und attraktive Rabatte.
  • Betriebliche Altersvorsorge zur finanziellen Absicherung.
  • Umfassende Einarbeitung und Schulungen für neue Mitarbeiter.
  • Zugang zur Mitarbeiter-App "Zeit für Brot".


  • Ahrensfelde, Brandenburg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DEINE AUFGABEN Unterstützung bei der Organisation und Leitung der Produktionsstätte, mit dem Ziel, effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten und das Team zu motivieren. Planung des Personaleinsatzes sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen. Aktive Mitwirkung in der Backstube zur Sicherstellung der Produktionsabläufe. Gewährleistung unserer...


  • Ahrensfelde, Brandenburg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DEINE AUFGABEN Unterstützung bei der Führung der Produktionsstätte, mit dem Ziel, effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten und das Team zu motivieren. Planung des Personaleinsatzes sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen. Aktive Mitarbeit in der Backstube zur Sicherstellung der Produktionsabläufe. Gewährleistung unserer hohen Standards in...


  • Ahrensfelde, Brandenburg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DEINE AUFGABEN Unterstützung bei der Führung der Produktionsstätte mit dem Ziel, effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten und das Team zu motivieren. Planung des Personaleinsatzes sowie Einarbeitung neuer Teammitglieder. Aktive Mitarbeit in der Backstube zur Sicherstellung der Produktionsabläufe. Gewährleistung unserer hohen Standards in der...


  • Ahrensfelde, Deutschland Zeit für Brot GmbH Vollzeit

    ÜBER DIE STELLEDu bist Bäcker*in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die stellvertretende Produktionsleitung für unseren B2B-Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin übernehmen?Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit...


  • Ahrensfelde, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DAS SIND DEINE AUFGABEN Unterstützung in der Leitung der Produktionsstätte, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen Aktive Mitarbeit in der Backstube Sicherstellen unserer hohen Produktqualität Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe Einhalten von...

  • Schichtleitung Backstube

    vor 3 Monaten


    Ahrensfelde, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

    DAS SIND DEINE AUFGABEN Herstellung von Backwaren für unsere Geschäftskund*innen (u.a. Lebensmitteleinzelhandel und Lieferservices) unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden...