Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
vor 4 Wochen
Wir suchen eine/n Auszubildende/n zur/zum Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, um in unserer Brasserie Colette Tim Raue in Berlin zu arbeiten.
Der praktische Teil der Ausbildung findet in unserer Brasserie Colette Tim Raue und unserem Bewohnerrestaurant der Tertianum Premium Residenz statt. Somit sammelt der Auszubildende Erfahrungen in der klassischen und modernen Welt der Gastronomie und lernt den Umgang mit Menschen jeden Alters kennen.
Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Quereinsteigern, die einen Berufswechsel anstreben.
Wir bieten eine attraktive Ausbildungsvergütung, abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche, Work-Life-Balance, Weihnachtsgeld, jährlichen Urlaubszuschuss, strukturierte Einarbeitung, regelmäßiges Feedback, Sonderprämien für besondere Leistungen, Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern, Würdigung von Dienstjubiläen in Form von Aufmerksamkeiten und Sonderzahlungen, 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants, betriebliche Altersvorsorge, 28 Urlaubstage + 4 weitere Urlaubstage als Gesundheitsbonus, Gesundheitsmanagement, Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen, jährliche Kostenbeteiligung an Arbeitsschuhen, kostenlose Arbeitskleidung und Corporate Benefits.
DEINE AUFGABEN- Der Auszubildende führt den Mittags- oder Abendservice gemeinsam mit dem Team in der Brasserie Colette Tim Raue oder unserem Bewohnerrestaurant der Tertianum Premium Residenz durch.
- Der Auszubildende betreut und berät die Bewohner und Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
- Der Auszubildende unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen.
- Der Auszubildende wird in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkt dabei das sorgfältige und kostenorientierte Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten.
- Der Auszubildende berücksichtigt stets die Hygienestandards gemäß HACCP.
- Der Auszubildende hat seinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert.
- Der Auszubildende hat ggf. schon erste Erfahrungen in der Gastronomie z.B. durch Praktika oder einen Aushilfsjob gesammelt.
- Der Auszubildende hat ein freundliches Auftreten und eine starke Kommunikationsfähigkeit.
- Der Auszubildende bringt eine hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Begeisterungsfähigkeit mit.
- Der Auszubildende hat gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Der Auszubildende spricht gutes Deutsch und hat auch keine Hemmung, sich mal auf Englisch zu unterhalten.
- Der Auszubildende hat eine gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen.
Bewerbe Dich gleich online. Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.
Bei Fragen ist unsere HR-Ansprechpartnerin am Standort Berlin, Sarah Stöckl unter für Dich da.
Brasserie Colette TIM RAUE | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin
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ÜBER UNS
Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.
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