Ausbildung zum Frischeexperten

Werde ein vielseitiger Fachmann. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Zertifikate sichert, ist innovativ und besonders interessant. Sie kombiniert Kreativität, Kommunikationsfähigkeit und kaufmännisches Geschick mit Fach- und Sozialkompetenz. Du wirst alle Tätigkeiten im Einzelhandel kennenlernen, insbesondere in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen. Neben den Abläufen im Wareneingang und Verkauf vermitteln wir dir die wesentlichen betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel – dazu gehören auch die Gestaltung des Sortiments und die Planung von Marketingaktivitäten.

• Du berätst und bedienst Kunden in unseren hochwertigen Frischeabteilungen und sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du übernimmst Verantwortung für Einkauf, Marketing, Warenpräsentation und Verkauf.

• Freude am Umgang mit Menschen
• Eigenverantwortung und Selbstständigkeit
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft für frische Lebensmittel

• Eine attraktive und zukunftssichere Ausbildung
• Spannende Events wie eine Einführungswoche und eine Absolventengala
• Teilnahme an exklusiven Fachseminaren, Wettbewerben und Inhouse-Schulungen durch Experten
• Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen Auszubildenden
• E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
• Intensive Betreuung sowohl in der Praxis als auch in der Schule
• Belohnungen für gute schulische Leistungen
• Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten und Förderprogramme nach der Ausbildung

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Neben der Berufsschule nimmst du an speziellen Waren- und Verkaufskunde-Seminaren teil, die dir exklusiv bei EDEKA angeboten werden. Wir heißen alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.