Ausbildung zum Koch: Köchin

vor 4 Wochen

Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit
Deine Ausbildung zum Koch: Köchin bei BASF

Willst du deine Leidenschaft für Kochen und Backen in eine erfolgreiche Karriere umsetzen? Dann bist du bei uns genau richtig Als Ausbildungsbetrieb der BASF Gastronomie bieten wir dir eine vielfältige und herausfordernde Ausbildung zum Koch: Köchin.

Was du lernen wirst
  • Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen Küchenposten
  • Erlernen von Prozessabläufen auf den verschiedenen Küchenposten
  • Heranführen an einen professionellen Umgang mit Gästen
  • Zusammenstellen und Erarbeiten von Menüs, Buffets oder Caterings
  • Fachgerechtes Einkaufen, Kontrollieren und Lagern von Lebensmitteln
  • Erlernen des richtigen Umgangs mit Küchenmessern und Maschinen in der Küche
  • Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften und unseren Hygienestandards
  • Kennenlernen und Einhalten von Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Was du mitbringen musst
  • mindestens eine gute Berufsreife / einen guten Hauptschulabschluss
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • Kreativität und Spaß am Kochen und Interesse an fremden Kulturen
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • erste Erfahrungen in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie wünschenswert
Was wir dir bieten
  • Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
  • Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert
  • Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule, Wohnmöglichkeiten für Azubis
  • Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt für Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die täglichen Abläufe, maßgeschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte sowie Teilnahme an Gastronomiewettbewerben, Kennenlernen der BASF Gastronomie in Ludwigshafen, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen
Was dann?

Nach deiner erfolgreichen Ausbildung besteht die Möglichkeit zum Erwerb der Zusatzqualifikation Kaufmännische/r Betriebsleiter:in Gastronomie (IHK) am Institute of Culinary Art. Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird. Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie.

  • Ausbildung zum Koch: Köchin

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns bleibt die Küche nie kalt. Wir suchen nach talentierten Köchen:innen, die sich für eine Ausbildung zum Koch: Köchin entscheiden. Als Auszubildende bei BASF wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss.Was du lernst:Zubereiten von kalten...

  • Ausbildung zum Koch: Köchin

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns bleibt die Küche nie kalt. Wir suchen nach talentierten Köchen:innen, die sich für eine Ausbildung zum Koch: Köchin entscheiden. Als Auszubildende bei BASF wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss.Was du lernst:Zubereiten von kalten...

  • Ausbildung zum Koch: Köchin

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns bleibt die Küche nie kalt. Wir suchen nach talentierten Köchen:innen, die sich für eine Ausbildung in der Gastronomie begeistern. Als Auszubildende bei BASF wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss.Was du lernst:Zubereiten von kalten...

  • Ausbildung zum Koch: Köchin

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns bleibt die Küche nie kalt. Wir suchen nach talentierten Köchen:innen, die sich für eine Ausbildung in der Gastronomie begeistern. Als Auszubildende bei BASF wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss.Was du lernst:Zubereiten von kalten...

  • Ausbildung zum Koch: Köchin

    vor 3 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung zum Koch: KöchinBei uns lernst du, wie man eine moderne Küche leitet und Gäste begeistert. Du wirst in allen Bereichen der Küche ausgebildet, von der Zubereitung von kalten und warmen Speisen bis hin zum Fachgerechten Einkaufen und Lagern von Lebensmitteln.Was du lernst:Zubereiten von kalten und warmen Speisen auf den verschiedenen...

  • Ausbildung als Koch: Köchin bei BASF

    vor 3 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung als Koch: Köchin bei BASFBei uns lernst du, wie man leckere Gerichte zubereitet und wie man Gäste begeistert. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und hast die Chance, deine Fähigkeiten zu entwickeln und zu verbessern.Was du lernst:Zubereiten von kalten und warmen Speisen auf den verschiedenen KüchenpostenErlernen von Prozessabläufen...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine in unserem Restaurant in St. Johann. Als Teil unseres Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen.AufgabenBereitung von kalten und warmen SpeisenRichtung von Speisen anMitgestaltung des MenüplansWarenannahme und -eingangskontrolleÜberblick über...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine in unserem Restaurant in St. Johann. Als Teil unseres Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen.AufgabenBereitung von kalten und warmen SpeisenRichtung von Speisen anMitgestaltung des MenüplansWarenannahme und -eingangskontrolleÜberblick über...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 3 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine, die sich für eine Herausfordernde Küchenarbeit begeistern kann. In unserer einzigartigen Küche in St. Johann arbeiten wir engagiert und motiviert, um unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenDie Planung und Durchführung von MenüsDie Überwachung...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 1 Monat

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine in unserem Restaurant in St. Johann. Als Teil unseres Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen.AufgabenBereiten Sie kalte und warme Speisen zu und richten diese ansprechend an.Mitgestalten und umsetzen Sie den Menüplan.Kümmern Sie sich um die...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 1 Monat

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine in unserem Restaurant in St. Johann. Als Teil unseres Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen.AufgabenBereiten Sie kalte und warme Speisen zu und richten diese ansprechend an.Mitgestalten und umsetzen Sie den Menüplan.Kümmern Sie sich um die...

  • Koch/Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann

    vor 3 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Commis de Cuisine in unserem Restaurant in St. Johann. Als Teil unseres Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen. Das Restaurant mit großzügigem Außenbereich schafft ein Wohlfühlerlebnis bei Weiterbildungen oder Tagungen. Für Gespräche und Diskussionen im...

  • Ausbildung als Koch: Köchin bei BASF Gastronomie

    vor 1 Monat

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind BASF Gastronomie GmbH, ein führendes Unternehmen in der Chemiebranche. Unsere Gastronomieabteilung bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, von Tagungs- und Veranstaltungslocations bis hin zu Hotels, Weinkellern und Restaurants.Deine AusbildungAls Auszubildende bei uns wirst du Teil eines globalen Teams, das sich für...

  • Ausbildung als Koch: Köchin bei BASF Gastronomie

    vor 1 Monat

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind BASF Gastronomie GmbH, ein führendes Unternehmen in der Chemiebranche. Unsere Gastronomieabteilung bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, von Tagungs- und Veranstaltungslocations bis hin zu Hotels, Weinkellern und Restaurants.Deine AusbildungAls Auszubildende bei uns wirst du Teil eines globalen Teams, das sich für...

  • Köchin/Vollzeitkoch in Restaurant

    vor 2 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    Unsere Mitarbeiter schaffen ein Wohlfühlerlebnis bei Weiterbildungen oder Tagungen. Für Gespräche und Diskussionen im engeren Kreis wird gern das Kaminzimmer genutzt, welches auch erlesene Weine bietet. Wir suchen eine Köchin/Vollzeitkoch mit abgeschlossener Ausbildung oder mehrjähriger Berufserfahrung. Die Aufgaben liegen in der Küche und umfassen...

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    BASF Gastronomie GmbH: Ein Unternehmen mit TraditionUnsere Küchen sind bekannt für ihre hochwertigen Gerichte und ihre freundliche Bedienung. Wir suchen nach einer Person, die unsere Küche leiten und unsere Gäste mit ihren Fähigkeiten begeistern kann.Was wir bieten:Fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen der warmen und kalten KücheFaire Vergütung...

  • Küchenchef/-chefin - Restaurant - Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    BASF Gastronomie GmbH: Ein Unternehmen mit HerzUnsere Gastronomie ist mehr als nur ein Restaurant. Wir schaffen ein Wohlfühlerlebnis für unsere Gäste und Mitarbeiter. Unser Restaurant mit großzügigem Außenbereich ist der perfekte Ort für Weiterbildungen, Tagungen und Gespräche im engeren Kreis. Wir bieten erlesene Weine und eine faire Vergütung...

  • Küchenchef/-chefin - Restaurant - Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    BASF Gastronomie GmbH: Ein Unternehmen mit HerzUnsere Gastronomie ist mehr als nur ein Restaurant. Wir schaffen ein Wohlfühlerlebnis für unsere Gäste und Mitarbeiter. Unser Restaurant mit großzügigem Außenbereich ist der perfekte Ort für Weiterbildungen, Tagungen und Gespräche im engeren Kreis. Wir bieten erlesene Weine und eine faire Vergütung...

  • Küchenleiter/-in - Restaurant - Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    Unser Angebot:Als Küchenleiter/-in bei BASF Gastronomie GmbH haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer vielfältigen und dynamischen Umgebung zu nutzen. Wir suchen nach einer erfahrenen Köchin/Koch, die fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen der warmen und kalten Küche besitzt und eine faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen...

  • Ausbildung im Bereich Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Deine Ausbildung bei BASFBei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben werden.Als Auszubildende bei BASF wirst du Teil unseres Teams und unterstützt unsere Gäste bei der Gestaltung ihrer Events und Tagungen.Wir bieten dir eine...