Laboranalytikerin bzw. Laboranalytiker

vor 3 Wochen


Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Land Mecklenburg-Vorpommern Vollzeit
Ihre Aufgaben

Unterstützung bei der Einführung von Analysemethoden zur Untersuchung von Inhaltsstoffen in Nahrungsmitteln mittels NMR-Technologie

Durchführung von NMR-Analysen

  • Vorbereitung von Proben aus Nahrungsmitteln für die Analyse am FoodScreener-NMR
  • Durchführung von NMR-Analysen zur Überprüfung der Authentizität von Nahrungsmitteln
  • Anwendung von NMR-Techniken zur quantitativen Analyse von Inhaltsstoffen und zur Probenuntersuchung
  • Identifikation und Lösung von auftretenden Analyseproblemen
  • Wartung des FoodScreener-NMR Geräts
  • Überwachung der Wartungsintervalle, Sicherstellung der Verfügbarkeit und Zuverlässigkeit der Geräte
  • Analyse und Plausibilitätsprüfung der erhaltenen Daten

Durchführung von Rückstandsanalysen

  • Durchführung der Rückstandsanalytik an LC-MS-Geräten in Proben von Lebensmitteln, Futtermitteln, anderen organischen Materialien, Kosmetika
  • Berechnung, Erfassung, Auswertung und Dokumentation von Messdaten sowie deren Analyse

Qualitätsmanagement

  • Umsetzung der Anforderungen im Qualitätsmanagement
  • Entwicklung und Implementierung von Prüfmethoden sowie Optimierung bestehender Verfahren
  • Validierungen und Verifizierungen
  • Mitwirkung bei der Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Laborvergleichen und Ringanalysen
Ihr Profil
  • Erfolgreicher Abschluss als Bachelor in Chemie oder Chemieingenieurwesen (FH) oder vergleichbare Studienrichtungen
  • Kenntnisse und Erfahrungen in der Bedienung und Anwendung von NMR-Technologie
  • Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Statistik- und Datenbanksoftware
  • Engagement und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das bieten wir Ihnen
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben
  • Eine interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit
Hinweise zum Auswahlverfahren

Bewerberinnen und Bewerber mit Schwerbehinderung und Gleichgestellte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir empfehlen daher, auf eine Schwerbehinderung oder Gleichstellung im Bewerbungsschreiben hinzuweisen.

Bewerberinnen und Bewerber aus dem öffentlichen Dienst werden gebeten, ihr Einverständnis zur Einsichtnahme in die Personalakte zu erklären.

Kosten, die im Zusammenhang mit der Bewerbung entstehen, können leider nicht erstattet werden.

Die Ausschreibung richtet sich an alle Personen unabhängig von Geschlecht und Identität (geschlechtsneutral).

Die Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern strebt an, in Bereichen, in denen ein Geschlecht strukturell benachteiligt ist, den Anteil des unterrepräsentierten Geschlechts zu erhöhen. Entsprechend qualifizierte Personen werden daher ausdrücklich ermutigt, sich zu bewerben.

Von der erfolgreichen Bewerberin/von dem erfolgreichen Bewerber wird die Vorlage eines Führungszeugnisses gefordert. Die Kosten hierfür werden nicht übernommen.