Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Barkeeper für Clärchens Ballhaus - Berlin, Berlin - BHG Hospitality GmbH
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Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickelt und umsetzt. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen von hohen...
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Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickelt und umsetzt. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen von hohen...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesAssist in the organization and coordination of kitchen and bar operations to...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesAssist in the organization and coordination of kitchen and bar operations to...
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Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickeln und umsetzen möchte. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen...
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Sous Chef für Clärchens Ballhaus
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Standards bei Clärchens Ballhaus weiterentwickeln und umsetzen möchte. Als wichtiger Teil unseres kulinarischen Führungsteams wird er ein qualitativ hochwertiges, saisonales und nachhaltiges Menü mit Flair produzieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAt BHG Clärchens GmbH, we are seeking a highly skilled and dedicated Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests, ensuring that every experience is memorable and enjoyable.The ideal candidate will have a strong background in culinary service, with experience...
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Culinary Leader at Clärchens Ballhaus
vor 3 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitClärchens BallhausAs a cherished landmark in Berlin, Clärchens Ballhaus is set to rejuvenate its offerings, blending rich history with contemporary dining experiences. Our restaurant will showcase traditional German cuisine, inviting guests to indulge in a culinary journey that honors the past while embracing modern flavors.Position OverviewThe Chef de...
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Culinary Leader at Clärchens Ballhaus
vor 2 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitClärchens BallhausAs a cherished landmark in Berlin, Clärchens Ballhaus is set to rejuvenate its offerings, blending rich history with contemporary dining experiences. Our restaurant will showcase traditional German cuisine, inviting guests to indulge in a culinary journey that honors the past while embracing modern flavors.Position OverviewThe Chef de...
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Culinary Leader at Clärchens Ballhaus
vor 2 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout Clärchens BallhausAs a cherished establishment in Berlin, Clärchens Ballhaus is set to unveil a revitalized experience for its guests. The venue will feature a charming restaurant that celebrates the rich history of German cuisine while offering a modern twist. The historic Spiegelsaal and the Private Dining Room will also be restored, providing a...
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Culinary Leader at Clärchens Ballhaus
vor 3 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout Clärchens BallhausAs a cherished establishment in Berlin, Clärchens Ballhaus is set to unveil a revitalized experience for its guests. The venue will feature a charming restaurant that celebrates the rich history of German cuisine while offering a modern twist. The historic Spiegelsaal and the Private Dining Room will also be restored, providing a...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAt BHG Hospitality GmbH, we are seeking a highly skilled Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service and ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key Responsibilities:Maintain the cleanliness and organization of kitchen utensils, plates, glassware, and culinary...
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Culinary Specialist at Clärchens Ballhaus
vor 2 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout Clärchens BallhausAs a cherished establishment in Berlin, Clärchens Ballhaus is poised to unveil a refreshed experience that celebrates its rich history. Guests will be welcomed into a stunning dining environment that showcases traditional German gastronomy with a modern twist. The renowned Spiegelsaal and the Private Dining Room will also be...
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Culinary Specialist at Clärchens Ballhaus
vor 3 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout Clärchens BallhausAs a cherished establishment in Berlin, Clärchens Ballhaus is poised to unveil a refreshed experience that celebrates its rich history. Guests will be welcomed into a stunning dining environment that showcases traditional German gastronomy with a modern twist. The renowned Spiegelsaal and the Private Dining Room will also be...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesAssist in the organization and coordination of kitchen and bar operations to...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesAssist in the organization and coordination of kitchen and bar operations to...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a crucial role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesMaintain the cleanliness and organization of kitchen utensils, plates,...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesMaintain the cleanliness and organization of kitchen utensils, plates,...
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Clärchens Ballhaus Steward
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and organized Steward to join our team at Clärchens Ballhaus. As a Steward, you will play a vital role in delivering exceptional service to our guests by ensuring the smooth operation of our kitchen and bar areas.Key ResponsibilitiesMaintain the cleanliness and organization of kitchen utensils, plates,...
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Culinary Leader at Clärchens Ballhaus
vor 3 Monaten
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitAbout Clärchens BallhausThis renowned establishment in Berlin is set to unveil a refreshed dining experience that celebrates its rich history while offering modern German cuisine. The venue will feature a stunning restaurant that narrates the stories of its past, complemented by the enchanting Spiegelsaal and Private Dining Room, which will be revitalized...
Barkeeper für Clärchens Ballhaus
vor 3 Monaten
Clärchens Ballhaus
Diese traditionsreiche Berliner Institution erstrahlt in neuem Glanz und bietet ein einzigartiges Ambiente, das die Geschichten der Vergangenheit lebendig werden lässt. Im Inneren erwartet die Gäste ein stilvolles Restaurant, das mit einer exquisiten deutschen Küche begeistert. Zudem werden der historische Spiegelsaal und der Private Dining Room im Wintergarten für festliche Anlässe und Tanzveranstaltungen zur Verfügung stehen.
Die Position
Als Barkeeper sind Sie verantwortlich für die Umsetzung eines innovativen und erstklassigen Getränkeprogramms, das das Luna Restaurant und die Verōnika Bar in Clärchens Ballhaus ergänzt. Sie berichten an den Luna Bar Manager sowie den General Manager und überwachen alle Aspekte des Barbetriebs. Ihr Ziel ist es, einen herausragenden Service zu bieten und eine vertrauensvolle Beziehung zu unseren Gästen und Kollegen aufzubauen. Unsere Barkeeper verkörpern die Werte von Clärchens durch Gastfreundschaft und Großzügigkeit in jeder Interaktion und meistern Herausforderungen mit Freundlichkeit und Anmut.
Anforderungen
- Mindestens 4 Jahre Erfahrung in der Arbeit mit detailorientierten Barprogrammen in hochwertigen Gastronomiebetrieben oder ähnlichen Einrichtungen.
- Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und bei der Optimierung von Betriebsabläufen aktiv mitzuwirken.
- Engagierter Botschafter für exzellenten Service, der die Bedeutung von übertroffenen Serviceerwartungen für den Erfolg des F+B-Betriebs versteht.
- Fundierte Kenntnisse in Wein und Spirituosen sowie die Gewährleistung der Qualität aller Getränke und Zubereitungsmethoden gemäß den Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien.
- Multitasking-Fähigkeiten bei der herzlichen Begrüßung, der Zubereitung von Cocktails und dem Servieren von Speisen und Getränken.
- Aufmerksamkeit für Details in der Barwartung, einschließlich der täglichen und wöchentlichen Checklisten.
- Umfassende Kenntnis der Getränke- und Speisekarten, um diese den Gästen kompetent zu präsentieren.
- Sicherer Umgang mit dem POS-System für Bestellungen und Abrechnungen.
- Präzise Umsetzung der Serviceabläufe, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
- Klare Kommunikation mit dem Serviceteam zur rechtzeitigen Lieferung von Getränken.
- Exzellenter Kundenservice durch prompte Reaktion auf Gästewünsche und aktives Einholen von Feedback.
- Regelmäßige Teilnahme an Schulungen und Besprechungen zur kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch sind von Vorteil.
Wir suchen nach Persönlichkeiten, die durch Freundlichkeit, Engagement und Zuverlässigkeit bestechen und Herausforderungen mit einem Lächeln begegnen. Bei uns finden Menschen Platz, die bereit sind, ihr Herz in jede Aufgabe zu stecken und unser vielfältiges Publikum auf eine Reise in die Neuzeit von Clärchens mitzunehmen: Offen, freundlich und mit einer großen Lust auf Veränderung inmitten der Tradition.
Vielfalt & Repräsentation: BHG Clärchens GmbH setzt sich für die Förderung vielfältiger Gemeinschaften und Chancengleichheit ein und bietet allen qualifizierten Bewerbern die gleichen Beschäftigungsmöglichkeiten, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Behinderung oder anderen geschützten Merkmalen.
Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Krankenversicherung
- Jährliches Gesundheitsbudget für hochwertige Dienstleistungen
- Mobilitätszuschuss
- Freier Eintritt in unser Museum für Sie und eine begrenzte Anzahl von Familie & Freunden
- Rabatte im Einzelhandel
- Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
