Köchin/Koch als Chef de Partie für vegetarische und vegane Küche
Vor 6 Tagen
Überblick über die Position
Wir suchen einen erfahrenen Köchen, der sich auf die Herausforderung der vegetarischen und veganen Küche einlässt. Als Chef de Partie werden Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen Ihre Kreativität sowie Trends der Spitzengastronomie ein.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Die Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen (kalt und warm) und die richtige Präsentation.
- Die Planung und Organisation der postenspezifischen Produktionsabläufe und die Einbindung in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen.
- Die Überwachung der Funktionsfähigkeit der technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte und die Unterstützung des Teams bei der Erstellung von Speiseplänen und der Umsetzung von kreativen Ideen.
- Die Einhaltung der geltenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche.
Qualifikationen und Erfahrungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder zum Koch sowie erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gerne mit Zusatzqualifikation/Vertiefung für vegetarische und vegane Küche.
- Erfahrung in der Weiterentwicklung des vegetarischen und veganen Portfolios mit der Beschaffung sowie Anfrage von Alternativprodukten und großes Interesse an der Zubereitung pflanzlicher Gerichte.
- Organisationstalent sowie vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitenden und Vorgesetzten.
- Zielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denken.
- Gute Deutschkenntnisse wünschenswert.
Benefits
- Unterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.
- Faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie.
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.
- Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts).
- Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld.
- Zuschuss zum Jobticket.
- Geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen.
- Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Köchen, der sich auf die Herausforderung der vegetarischen und veganen Küche einlässt. Als Chef de Partie werden Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen Ihre Kreativität sowie Trends der Spitzengastronomie ein.AufgabenDie Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen (kalt und warm) und die richtige...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Köchen, der sich auf die Herausforderung der vegetarischen und veganen Küche einlässt. Als Chef de Partie werden Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen Ihre Kreativität sowie Trends der Spitzengastronomie ein.AufgabenDie Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen (kalt und warm) und die richtige...
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Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN IM TEAM Die BASF-Gastronomie bietet eine einladende Atmosphäre, in der Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn sich wohlfühlen können. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und höchste Qualität und suchen kreative Köpfe mit frischen Ideen. Unser Team umfasst Koch-Profis, Servicekräfte, Eventmanager und viele mehr, die sich...
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Küchenchef/in für kreative pflanzliche Küche
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN IM TEAM Die BASF-Gastronomie bietet ein breites Spektrum an kulinarischen Erlebnissen, die darauf abzielen, sowohl Mitarbeitende als auch Gäste zu begeistern. Wir setzen auf Vielfalt, Genuss und höchste Qualität und suchen kreative Köpfe, die frische Ideen einbringen. Unser Team besteht aus talentierten Köchen, Servicekräften,...
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Saucier Chef de Partie mit Führungsverantwortung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitWillkommen im Team Die BASF-Gastronomie bietet eine breite Palette an kulinarischen Erlebnissen, die darauf abzielen, dass sich unsere Mitarbeitenden, Gäste und Nachbarn in jeder Situation wohlfühlen. Wir stehen für Qualität, Vielfalt und Genuss und suchen talentierte Persönlichkeiten mit innovativen Ideen. Ob Sie Kochprofi, Servicekraft, Eventmanager...
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Koch (m/w/d) Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Socco Rhein - Neckar GmbH VollzeitÜber unsSocco Rhein-Neckar GmbH ist ein erfolgreiches Personal- und Beratungsdienstleistungsunternehmen. Unser Ziel ist es, den richtigen Mitarbeiter zur richtigen Zeit an den richtigen Arbeitsplatz zu bringen.JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch (m/w/d) Commis de Cuisine für unsere Küche in Ludwigshafen am Rhein.Aufgaben und...
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Koch (m/w/d) Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Socco Rhein - Neckar GmbH VollzeitÜber unsSocco Rhein-Neckar GmbH ist ein erfolgreiches Personal- und Beratungsdienstleistungsunternehmen. Unser Ziel ist es, den richtigen Mitarbeiter zur richtigen Zeit an den richtigen Arbeitsplatz zu bringen.JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch (m/w/d) Commis de Cuisine für unsere Küche in Ludwigshafen am Rhein.Aufgaben und...
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Koch/Köchin - Restaurant-Team
Vor 7 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitÜber unsDas Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim ist ein junges und dynamisches Restaurant, das sich auf die Verbindung von traditioneller Küche und modernen Trends spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unseren Gästen eine einzigartige Essenzierfahrung zu bieten, die auf Qualität, Innovation und Gastfreundschaft basiert.AufgabenWir suchen eine...
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Koch/Köchin - Restaurant-Team
Vor 6 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitÜber unsDas Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim ist ein junges und dynamisches Restaurant, das sich auf die Verbindung von traditioneller Küche und modernen Trends spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unseren Gästen eine einzigartige Essenzierfahrung zu bieten, die auf Qualität, Innovation und Gastfreundschaft basiert.AufgabenWir suchen eine...
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Koch/Köchin - Herzensangelegenheit
Vor 5 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitÜber unsWir sind das Restaurant Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim, ein junges Team, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Esskultur zu verwöhnen und ihnen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten.AufgabenWir suchen eine/n Koch/Köchin, die sich für die Herstellung, Zubereitung und...
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Koch/Köchin - Herzensangelegenheit
Vor 7 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitÜber unsWir sind das Restaurant Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim, ein junges Team, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Esskultur zu verwöhnen und ihnen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten.AufgabenWir suchen eine/n Koch/Köchin, die sich für die Herstellung, Zubereitung und...
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Koch/Köchin - Verstärkung für unser Team
Vor 5 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitWir suchen eine/n Koch/Köchin, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserer Küche weiterentwickeln möchte. Unsere Weinberge bringen jedes Jahr die edelsten Weine und erlesenste Trauben hervor. Im Wingert dagegen darf es auch mal heimatlich-rustikal zugehen. Genau das wollen wir auch unseren Gästen bieten: Wir sind ein junges Team und...
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Koch/Köchin - Verstärkung für unser Team
Vor 5 Tagen
Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Wingert Wein- und Esskultur Ingelheim VollzeitWir suchen eine/n Koch/Köchin, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserer Küche weiterentwickeln möchte. Unsere Weinberge bringen jedes Jahr die edelsten Weine und erlesenste Trauben hervor. Im Wingert dagegen darf es auch mal heimatlich-rustikal zugehen. Genau das wollen wir auch unseren Gästen bieten: Wir sind ein junges Team und...
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Koch/Köchin in der Gastronomieausbildung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitÜber BASF Gastronomie GmbHDie BASF Gastronomie GmbH bietet eine Vielzahl von gastronomischen Dienstleistungen, die darauf abzielen, ein angenehmes Ambiente für Mitarbeitende und Gäste zu schaffen. Unsere Standorte zeichnen sich durch ein hohes Maß an Qualität und Service aus.DEINE AUSBILDUNG IM DETAILIn deiner Ausbildung zum Koch/zur Köchin wirst du in...
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Koch/Köchin in der Gastronomieausbildung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitÜber das UnternehmenDie BASF Gastronomie GmbH bietet eine Vielzahl an gastronomischen Dienstleistungen, die sich durch hohe Qualität und erstklassigen Service auszeichnen.DEINE AUSBILDUNG IM DETAILIn deiner Ausbildung zum Koch/zur Köchin bleibt die Küche stets lebendig. Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und bereitest nicht nur einfache Gerichte...
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Ausbildung zum Koch: Köchin
Vor 4 Tagen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitAusbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird.Was du lernst:Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen...
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Ausbildung zum Koch: Köchin
Vor 4 Tagen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitAusbildung zum Koch: Köchin bei BASFBei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird.Was du lernst:Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen...
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Koch/Köchin in der Gastronomieausbildung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitUnternehmen: BASF Gastronomie GmbH DEINE AUSBILDUNG IM BEREICH KOCH/KÖCHINIn der Welt der Gastronomie ist die Küche dein kreatives Reich. Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und verstehst es, kulinarische Köstlichkeiten zu kreieren. Bei uns erlernst du nicht nur die Grundlagen des Kochens, sondern auch die Kunst der Zubereitung von Speisen, die...
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Koch/Köchin Ausbildung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitDEINE AUSBILDUNG IM DETAILIn deiner Rolle als Koch/Köchin bleibt die Küche stets lebendig. Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und verstehst es, kulinarische Köstlichkeiten zu kreieren. Wenn du auch in stressigen Situationen die Ruhe bewahrst und deine Gäste mit deinen Kreationen begeisterst, dann bist du hier genau richtig. Während deiner...
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Koch/Köchin Ausbildung
vor 4 Wochen
Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF VollzeitDEINE AUSBILDUNG IM DETAILIn deiner Rolle als Auszubildender Koch/Köchin wird die Küche zu deinem kreativen Spielplatz. Du wirst nicht nur einfache Gerichte zubereiten, sondern echte kulinarische Meisterwerke schaffen. Wenn du in der Lage bist, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren und deine Gäste mit deinen Kochkünsten zu...