Ihre Aufgaben

In der Rolle des Frühstücksleiters tragen Sie maßgeblich zur positiven Erfahrung unserer Gäste bei. Sie sind verantwortlich für die Leitung und Organisation des Frühstücksteams und arbeiten eng mit der Abteilungsleitung zusammen. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

• Mitverantwortung für die Erreichung der Umsatzziele in der Frühstückszone
• Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs sowie Umsetzung des Motel One Frühstückskonzepts „One Smile“
• Unterstützung bei internen Schulungen, Cross-Trainings und der Planung von Weiterbildungsmaßnahmen für das Serviceteam
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von monatlichen Inventuren

Ihr Profil

Ob Sie bereits Erfahrung in der Hotellerie haben oder einen Quereinstieg anstreben – Ihre Persönlichkeit und Ihre Gastgeberqualitäten sind entscheidend. Sie bringen mit:

• Eine Ausbildung im Hotelfach oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie
• Begeisterung für die Entwicklung von Mitarbeitern – idealerweise erste Führungserfahrung
• Ein offenes und kommunikatives Auftreten sowie eine Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität, Kreativität und ein hohes Qualitätsbewusstsein, auch in stressigen Situationen
• Teamgeist und die Bereitschaft, abteilungsübergreifend zu unterstützen – gemeinsam zum Erfolg

Unsere attraktiven Vorteile

• Bonus-Programm Die Bewertungen unserer Gäste beeinflussen den Bonus für das gesamte Team.
• Internationale Karrieremöglichkeiten Unsere nationalen und internationalen Standorte bieten zahlreiche Entwicklungschancen.
• Günstige Übernachtungsmöglichkeiten in Europa Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen in unseren Hotels.
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung Umfangreiche Einarbeitungen und Schulungen an der One University unterstützen Ihren Einstieg.
• Gemeinsame Feiern Ob Sommerfest oder Weihnachtsfeier – wir feiern unsere Erfolge gemeinsam.
• Nachhaltige Anreisemöglichkeiten Wählen Sie zwischen einem Zuschuss für den öffentlichen Nahverkehr oder einem kostenlosen Fahrrad.