Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Konditor für das Luna Restaurant - Berlin, Berlin - BHG Hospitality GmbH

  • Sous Chef für Clärchens Luna Restaurant

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche bei Clärchens Luna Restaurant leiten wird. Der perfekte Kandidat wird unsere traditionelle deutsche Küche mit Flair und Saisonalkraft präsentieren und unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung verblüffen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen Sie...

  • Sous Chef für Clärchens Luna Restaurant

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche bei Clärchens Luna Restaurant leiten wird. Der perfekte Kandidat wird unsere traditionelle deutsche Küche mit Flair und Saisonalkraft präsentieren und unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung verblüffen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDefinieren und umsetzen Sie...

  • Kundenservice-Beauftragter

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Unser Team der Kundenbetreuung sucht VerstärkungIn unserem Unternehmen Luna Restaurant GmbH übernehmen Sie die Personaleinsatzplanung der Serviceteams und sind regelmäßig als Ansprechpartner in Schulen vor Ort präsent.Als Kundenservice-Beauftragter/Beauftragte verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zur Hotelfachfrau/Hotelfachmann oder eine...

  • Kundenbetreuer:in Außendienst

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine motivierte und kommunikative Person, die sich in unserem Team als Kundenbetreuer:in Außendienst einbringen möchte. Als Markenbotschafter:in sind Sie der erste Ansprechpartner für unsere Kundinnen und Kunden und unsere Serviceteams in den Schulen. Sie übernehmen die Personaleinsatzplanung der Serviceteams und sind regelmäßig...

  • Kundenbetreuer/in

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Vollzeitkraft zur Verstärkung unserer Kundenbetreuung.AufgabenSie sind kompetenter und freundlicher Ansprechpartner und bearbeiten die individuellen Kundenanliegen per Telefon oder E-Mail.Sie arbeiten sehr eng mit den internen Fachabteilungen zusammen.Als erster Ansprechpartner tragen Sie aktiv zur Gestaltung unserer Kundenbeziehungen...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Controller und Organisationsentwickler (m/w/d) für unsere Firma Luna Restaurant GmbH, der selbstständig und projektbezogen arbeitet.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDurchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen sowie betriebswirtschaftliche AnalysenEigenständige Durchführung und Auswertung von...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Controller und Organisationsentwickler (m/w/d) für unsere Firma Luna Restaurant GmbH, der selbstständig und projektbezogen arbeitet.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDurchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen sowie betriebswirtschaftliche AnalysenEigenständige Durchführung und Auswertung von...

  • Kundenbetreuer:in Außendienst

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Kundenbetreuer:in Außendienst, der/die sich auf die Betreuung unserer Kunden und Serviceteams in den Schulen spezialisiert hat.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenAls erste/r Ansprechpartner:in für alle Fragen und Wünsche unserer Kundinnen und Kunden sowie unsere Serviceteams in den Schulen.Personaleinsatzplanung der...

  • Kundenbetreuer:in Außendienst

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Kundenbetreuer:in Außendienst, der/die sich auf die Betreuung unserer Kunden und Serviceteams in den Schulen spezialisiert hat.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenAls erste/r Ansprechpartner:in für alle Fragen und Wünsche unserer Kundinnen und Kunden sowie unsere Serviceteams in den Schulen.Personaleinsatzplanung der...

  • Projektcontrolling-Experte

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Controller und Organisationsentwickler (m/w/d) der selbständig und Projektbezogen arbeitet.AufgabenDurchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen sowie betriebswirtschaftliche AnalysenEigenständige Durchführung und Auswertung von Soll-/Ist-Vergleichen und Abweichungsanalysen inklusive ReportingErstellung von...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen Analysen spezialisiert hat.AufgabenErstellung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen AnalysenDurchführung von Soll-/Ist-Vergleichen und...

  • Telefonische Kundenbetreuer

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Vollzeitkraft zur Verstärkung unserer Kundenbetreuung.Sie sind kompetenter und freundlicher Ansprechpartner und bearbeiten die individuellen Kundenanliegen per Telefon oder E-Mail.Sie arbeiten sehr eng mit den internen Fachabteilungen zusammen.Als erster Ansprechpartner tragen Sie aktiv zur Gestaltung unserer Kundenbeziehungen...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen Analysen spezialisiert hat.AufgabenErstellung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen AnalysenDurchführung von Soll-/Ist-Vergleichen und...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen Analysen spezialisiert hat.AufgabenErstellung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen AnalysenDurchführung von Soll-/Ist-Vergleichen und...

  • Kundenservice-Beauftragter

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht VerstärkungWir suchen einen erfahrenen Kundenbetreuer, der unsere Serviceteams unterstützt und als Ansprechpartner in Schulen vor Ort präsent ist. Der Kundenservice-Beauftragte ist für die Personaleinsatzplanung der Serviceteams verantwortlich und arbeitet eng mit unserem Team zusammen. Wir bieten eine abgeschlossene Ausbildung in der...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen Analysen spezialisiert hat.AufgabenWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und...

  • Kundenservice-Verantwortlicher

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine Vollzeitkraft zur Verstärkung unserer Kundenbetreuung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenSie sind kompetenter und freundlicher Ansprechpartner und bearbeiten die individuellen Kundenanliegen per Telefon oder E-MailSie arbeiten sehr eng mit den internen Fachabteilungen zusammenAls erster Ansprechpartner tragen Sie aktiv zur...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler (m/w/d) der selbständig und Projektbezogen arbeitet.Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen sowie betriebswirtschaftliche AnalysenEigenständige Durchführung und Auswertung von Soll-/Ist-Vergleichen und Abweichungsanalysen inklusive ReportingErstellung von...

  • Controller und Organisationsentwickler

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich mit Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit in unserer Firma einbringen möchte.Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen sowie betriebswirtschaftliche AnalysenEigenständige Durchführung und Auswertung von Soll-/Ist-Vergleichen und...

  • Controller und Organisationsentwickler

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland Luna Restaurant GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Controller und Organisationsentwickler, der sich auf die Durchführung und Weiterentwicklung von Personalkalkulationen und betriebswirtschaftlichen Analysen spezialisiert hat.Er ist verantwortlich für die Durchführung von Soll-/Ist-Vergleichen und Abweichungsanalysen, einschließlich Reporting.Er entwickelt und optimiert...

Konditor für das Luna Restaurant

vor 3 Monaten

Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit

Über Clärchens Ballhaus

Die traditionsreiche Berliner Institution öffnet ihre Türen und präsentiert ein neues gastronomisches Konzept, das die Geschichte der letzten Jahrzehnte widerspiegelt. Im Inneren wird ein einladendes Restaurant entstehen, das die Gäste mit der klassischen deutschen Küche verzaubert. Der historische Spiegelsaal und der Private Dining Room im Wintergarten werden ebenfalls liebevoll revitalisiert, um die Tradition festlicher Veranstaltungen und Tanzabende fortzuführen.

Die Position

In der Rolle des Konditors sind Sie ein wichtiger Bestandteil des lebhaften Konditoreiprogramms im Luna Restaurant & Bar von Clärchens Ballhaus. Sie arbeiten eng mit dem Chef de Cuisine zusammen und sind verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung eines vielfältigen Dessertangebots, das die Erwartungen übertrifft. Ideale Kandidaten bringen Erfahrung in der Arbeit in konzeptionell geführten Küchen mit und haben ein starkes Interesse an verschiedenen kulinarischen Traditionen.

Anforderungen

  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Konditor in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld.
  • Verantwortung für die Planung, Organisation und Zubereitung von Desserts, Gebäck, Kuchen, Eis und weiteren süßen Köstlichkeiten, stets mit höchster Qualität und Konsistenz.
  • Schulung und Anleitung des Küchenteams zur Einhaltung von Rezepten und Zubereitungsstandards.
  • Effiziente Nutzung der Rohstoffe zur Minimierung von Abfall und Gewährleistung der Qualität.
  • Erstellung saisonaler Menüs und individuelle Konzepte für private Veranstaltungen.
  • Förderung eines reibungslosen Küchenbetriebs und Verbesserung der Gästeerfahrung.
  • Entwicklung von Richtlinien zur Qualitätssicherung und Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
  • Aktive Teilnahme an Teammeetings zur Förderung der Abteilungskoordination.
  • Engagement für die kontinuierliche Verbesserung der Betriebsabläufe und des Serviceangebots.

Vielfalt & Inklusion

BHG Clärchens GmbH setzt sich für die Förderung einer vielfältigen und integrativen Arbeitsumgebung ein und bietet allen qualifizierten Bewerbern die gleichen Chancen, unabhängig von Geschlecht, Herkunft oder anderen geschützten Merkmalen.

Leistungen

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Krankenversicherung
  • Jährliches Gesundheitsbudget für hochwertige Dienstleistungen
  • Mobilitätszuschuss
  • Freier Eintritt in unser Museum für Sie und eine begrenzte Anzahl von Angehörigen
  • Rabatte im Einzelhandel
  • Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten