Küchenchef de Partie

vor 4 Wochen


Marktoberdorf, Bayern, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

Wir suchen einen talentierten und kreativen Küchenprofi, der innovative Konzepte für unser erstklassiges Betriebsrestaurant mit frischen und gesunden Speisen entwickelt. Daher suchen wir Sie als ...

Küchenchef de Partie (m/w/d) Genuss & Harmonie Holding GmbH
Arbeitsort: Marktoberdorf
in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 14:30 Uhr / nach Vereinbarung)
Job-Nummer:

Vorspeise

Ihre Qualifikationen...
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit mehrjähriger Berufserfahrung und Führungskompetenz
  • Leidenschaft für die Zubereitung von Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Menüs
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Begeisterung für Ihre Profession
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Freude am Kontakt mit Gästen
  • Englischkenntnisse und PC-Kenntnisse sind wünschenswert
Hauptspeise

Ihre Aufgaben...
  • Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
  • Eigenverantwortliche Zubereitung von kreativen Gerichten
  • Unterstützung des Küchenleiters bei organisatorischen Aufgaben
  • Herstellung moderner Speisen mit hochwertigen Zutaten
  • Mitarbeit bei der Essensausgabe, teilweise auch Frontcooking vor unseren Gästen
  • Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
  • Durchführung von besonderen Veranstaltungen und Events
  • Reinigung des Arbeitsplatzes gemäß unseren internen Hygienestandards
Dessert

Unsere Vorteile für Sie...
  • 30 Tage Erholungsurlaub für Ihre persönliche Auszeit
  • Ihre Freizeit ist uns wichtig: An Ihren freien Abenden und Wochenenden haben Sie Zeit für sich und Ihre Familie
  • Für Ihren Einsatz an Wochenenden und Feiertagen erhalten Sie einen Zuschuss
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem angesehenen Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern
  • Ein köstliches Mittagessen pro Tag und Ihre Arbeitskleidung stellen wir zur Verfügung
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Und jetzt

Starten Sie Ihre Karriere bei uns...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Du willst Teil eines motivierten und internationalen Teams sein?Als Chef de Partie (m/w/d) bist Du gemeinsam mit deinem Team dafür verantwortlich unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.Unsere Küche ist regional inspiriert aber mit Blick hinaus in die weite Welt. Saisonalität spielt hierbei eine wichtige Rolle für uns.Das sind deine...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Du schmeißt die perfekte Partie?Dein AufgabengebietEigenverantwortliches Führen des Küchenpostens   Herstellung & Zubereitung der Speisen Mice-en-place unserer RestaurantsWarenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der WarenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln Stetige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Du schmeißt die perfekte Partie?Dein AufgabengebietEigenverantwortliches Führen des Küchenpostens   Herstellung & Zubereitung der Speisen Mice-en-place unserer RestaurantsWarenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der WarenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln Stetige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Das bieten wir Dir Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am ArbeitsplatzMinutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-AppFreie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen PreisenNutzung des Fitness- & WellnessbereichsTeam-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen Jährliches Feedback GesprächMitarbeiterrabatte in...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Das bieten wir Dir Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am ArbeitsplatzMinutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-AppFreie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen PreisenNutzung des Fitness- & WellnessbereichsTeam-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen Jährliches Feedback GesprächMitarbeiterrabatte in...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Marktoberdorf, Deutschland Das Weitblick Allgäu Vollzeit

    Das bieten wir Dir Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen Jährliches Feedback Gespräch ...