Kaffeehausleiter

Als Coffee Shop Manager bei Espresso House Germany GmbH & Co. KG übernimmst du die Verantwortung für den Erfolg deines Shops und leitest ein engagiertes Team. Du bist für die Geschicke deines Shops verantwortlich und übernimmst die Führung deines Teams.

• Die Geschicke deines Shops zu übernehmen und Verantwortung für dein Team zu übernehmen
• Als Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst du dich um die Belange deines Teams, motivierst und führst es und gehst bei der Arbeit stets als gutes Beispiel voran
• Neue Mitarbeiter umfassend einzuarbeiten, in unsere Kaffeekultur einzuführen und alle Mitarbeiter entsprechend ihrer Kenntnisse und Wünsche laufend weiterzubilden
• Die Abläufe im Service und in der Foodproduktion zu organisieren, zu koordinieren und zu kontrollieren, um unseren Gästen stets ein tolles Gasterlebnis zu bescheren
• Die Dienstplanung deines Shops zu kontrollieren, die Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittels operativer Controlling-Tools zu überwachen und sich um die Abrechnung der Kassen und den Zahlungsverkehr zu kümmern
• Der kostenbewusste Einkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung der Inventuren gehören zu deinem vielfältigen Aufgabenspektrum

• Du bist freundlich, engagiert und hast Spaß an der Teamarbeit
• Du begeisterst dich genauso für die Welt des Kaffees wie wir
• Du hast eine Berufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder eine vergleichbare Qualifikation erworben und verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel
• Du besitzt Teamgeist, Empathie und eine hohe soziale Kompetenz, kannst dich andererseits aber auch durchsetzen und klare Ansagen machen, wenn dies erforderlich ist
• Du bist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eine Hands-On-Mentalität und bist flexibel

• Eine spannende Herausforderung bei einem internationalen Arbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebten Unternehmenswerten, flachen Hierarchien und direkter, ehrlicher Kommunikation
• Ein aufgeschlossenes und freundliches Support Office in der Hamburger Innenstadt mit einem Team aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen, die dir immer zur Seite stehen und dich bestmöglich unterstützen
• Einen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine faire und leistungsgerechte Bezahlung
• Flexibles Arbeiten, betriebliche Altersvorsorge, 50% Mitarbeiterrabatt auf unser Produktsortiment, Corporate Benefits uvm.

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