Küchenleiter/in (w/m/d) in Vollzeit

vor 1 Woche


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Phönix Köln-Weidenpesch Vollzeit
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die unsere Küche in Vollzeit leitet.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Stellvertretende Küchenleitung sind Sie für die Planung und Umsetzung des Menüplans sowie die Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung verantwortlich.

  • Planung und Umsetzung des Menüplans
  • Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
  • Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
  • Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen

Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung mit folgenden Qualifikationen:

  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  • Zahlenaffinität
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
  • Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Benefits, darunter:

  • Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest
  • Frühzeitige Dienstplanung
  • Regelmäßige Arbeitszeiten
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
  • Korian-Job-Bike
  • Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Wir sind ein innovativer Arbeitgeber, der sich auf die Pflege und Betreuung von Menschen spezialisiert hat. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Möglichkeiten, sich weiterzubilden und ihre Karriere voranzutreiben.



  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Verantwortungsbereiche:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im CateringFachliche und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Verantwortungsbereiche:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im CateringFachliche und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Verantwortlichkeiten:Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Verantwortlichkeiten:Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...

  • Küchenleiter in Vollzeit

    vor 17 Stunden


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Der ideal Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in der Systemgastronomie, insbesondere im Senioren- oder Krankenhausbereich.VerantwortungsbereichVerantwortung und Sicherstellung der...

  • Küchenleiter in Vollzeit

    vor 18 Stunden


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Der ideal Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in der Systemgastronomie, insbesondere im Senioren- oder Krankenhausbereich.VerantwortungsbereichVerantwortung und Sicherstellung der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Herausfordernde FührungsaufgabenWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering. Ihre Aufgaben:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und die...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Herausfordernde FührungsaufgabenWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Köln. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering. Ihre Aufgaben:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und die...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Köln leiten möchte.Unser Angebot:Tarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive ArbeitsatmosphäreUnser Team:Wir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Betreuung von Senioren und Kranken...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Köln leiten möchte.Unser Angebot:Tarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive ArbeitsatmosphäreUnser Team:Wir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Betreuung von Senioren und Kranken...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive Arbeitsatmosphäre Ihre AufgabenVerantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive Arbeitsatmosphäre Ihre AufgabenVerantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...

  • Küchenleiter in Vollzeit

    vor 18 Stunden


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive Arbeitsatmosphäre Ihre Aufgaben:Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...

  • Küchenleiter in Vollzeit

    vor 17 Stunden


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive Arbeitsatmosphäre Ihre Aufgaben:Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive ArbeitsatmosphäreUnser TeamWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Betreuung von Senioren und Kranken konzentriert. Wir...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Bonn leiten möchte.Unser AngebotTarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive ArbeitsatmosphäreUnser TeamWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Betreuung von Senioren und Kranken konzentriert. Wir...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Planung und Umsetzung des Speiseplans verantwortlich sein. Sie werden frische, saisonale und regionale Produkte mit fester Bio-Quote verwenden, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

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  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MATERNUS Seniorenwohnanlage Köln-Rodenkirchen GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Küchenleiter/Koch (w/m/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/Koch, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann.Als Stellvertreter/in des Küchenleiters/Kochs sind Sie für die Verantwortungsbereiche der Küchenorganisation, der Lebensmittelbeschaffung und der Qualitätssicherung zuständig.Wir...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MATERNUS Seniorenwohnanlage Köln-Rodenkirchen GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Küchenleiter/Koch (w/m/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/Koch, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann.Als Stellvertreter/in des Küchenleiters/Kochs sind Sie für die Verantwortungsbereiche der Küchenorganisation, der Lebensmittelbeschaffung und der Qualitätssicherung zuständig.Wir...