Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche
Vor 3 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der nicht nur das operative Küchenmanagement verantworten möchte, sondern auch die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten leitet. Der ideal Kandidat ist ein motivierter und engagierter Führungskraft, der das Beste aus seinem Küchenteam heraus holt und immer bessere Ergebnisse erzielt.
Als Küchenleiter bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH erhältst du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einer dynamischen und expandierenden Umgebung einzubringen. Du wirst Teil eines hochmotivierten und kollegialen Teams, das sich für die Qualität und den Service in unseren Restaurants einsetzt.
Verantwortlichkeiten- Verantwortung für das operative Küchenmanagement, einschließlich der Speisenplanung, -zubereitung, Qualität und Präsentation
- Gestaltung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe und -prozesse
- Entwicklung neuer Speisen und Mitarbeit bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Buffets
- Führung und Steuerung des Küchenbereichs betriebswirtschaftlich, einschließlich der Einhaltung von Hygienevorschriften und der Warenwirtschaft
- Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
- Regelmäßiger Austausch und Abstimmung mit dem verantwortlichen Betriebsleiter
- Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in einem Buffetkonzept
- Fundierte Erfahrungen in der asiatischen Küche von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und in der praktischen Implementierung
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisations-, Planungs- und Zeitmanagement
- Ausgeprägte Führungsstärke mit Erfahrungen im Anlernen und Trainieren von Küchenpersonal
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
- Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
- Kreativität, Enthusiasmus und Tatendrang
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten dir:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
- Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der nicht nur das operative Küchenmanagement verantwortet, sondern auch die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten leitet. Der ideal Kandidat ist ein motivierender Führer, der das Beste aus seinem Küchenteam heraus holt und immer bessere Ergebnisse erzielt.Als Küchenleiter...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der nicht nur das operative Küchenmanagement verantwortet, sondern auch die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten leitet. Der ideal Kandidat ist ein motivierender Führer, der das Beste aus seinem Küchenteam heraus holt und immer bessere Ergebnisse erzielt.Als Küchenleiter...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) Kursana - BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Krefeld. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufs.VerantwortungsbereichPlanung und Organisation des ProduktionsablaufsÜberwachung der Qualität und Sicherheit...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser AngebotWir bieten Ihnen eine attraktive und faire Vergütung, eine langfristige Zusammenarbeit und eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf Sie zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.Unser Team ist motiviert und offen für neue Ideen. Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft.Wir suchen nach einem...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser AngebotWir bieten Ihnen eine attraktive und faire Vergütung, eine langfristige Zusammenarbeit und eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf Sie zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.Unser Team ist motiviert und offen für neue Ideen. Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft.Wir suchen nach einem...
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Küchenleiter (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung
vor 15 Stunden
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland I. K. Hofmann GmbH VollzeitIhre Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) in einer stationären Pflegeeinrichtung sind Sie verantwortlich für die Gesamtverantwortung der Küche und die Zubereitung von täglich frischen Mahlzeiten. Sie führen und organisieren das Küchenteam (inkl. Dienstplanung und Schulungen) und sichern die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards. Darüber...
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Küchenleiter (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung
vor 15 Stunden
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland I. K. Hofmann GmbH VollzeitIhre Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) in einer stationären Pflegeeinrichtung sind Sie verantwortlich für die Gesamtverantwortung der Küche und die Zubereitung von täglich frischen Mahlzeiten. Sie führen und organisieren das Küchenteam (inkl. Dienstplanung und Schulungen) und sichern die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards. Darüber...
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Küchenleiter im Bereich Food Service
vor 2 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann Service Deutschland GmbH ist ein internationales Familienunternehmen mit Fokus auf Food Service. Wir bieten eine breite Palette an Catering-Lösungen und versorgen Menschen mit gesunder und vollwertiger Nahrung.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Küchenleiter für unser Unternehmen in Krefeld.Ihre Aufgaben:Leitung der...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich der Gastronomie. Unser umfangreiches Cateringangebot hat sich darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und nahrhafter Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit für die...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Unser umfangreiches Cateringangebot ermöglicht es uns, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und nahrhafter Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine qualifizierte Fachkraft für die...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungAls erfahrener Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Küchenmanagement und Konzeptentwicklung übernimmst du die Verantwortung für die operative Führung der Küche und die Weiterentwicklung von Konzepten. Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und gehst in deiner Rolle auf, Mitarbeiter zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu...
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Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungAls erfahrener Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Küchenmanagement und Konzeptentwicklung übernimmst du die Verantwortung für die operative Führung der Küche und die Weiterentwicklung von Konzepten. Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und gehst in deiner Rolle auf, Mitarbeiter zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen und sucht Verstärkung im Food Service. Wir haben uns darauf spezialisiert, Menschen mit gesunder und vollwertiger Kost zu versorgen, egal wo sie sich befinden.Aktuell suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für die Position:Küchenleiter (m/w/d) Kursana – ID: 10106Einsatzort:...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Unser umfangreiches Cateringangebot ermöglicht es uns, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit alsKüchenleiter...
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Leiter der Küche
vor 3 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Gastronomie. Mit unserem umfangreichen Catering-Service haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und nahrhafter Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine qualifizierte Fachkraft für...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich der Verpflegung. Unser umfangreiches Cateringangebot hat sich darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich der Gastronomie. Unser umfangreiches Cateringangebot hat sich darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und nahrhafter Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit...
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Küchenleiter
vor 7 Stunden
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit{"h1": "Küchenchef (m/w/d) - Eine Herausforderung für dich!"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Erfolg führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative Küchenleitung und die Entwicklung neuer Speisen. Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und führst es in deiner Rolle auf,...
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Küchenleiter
vor 7 Stunden
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit{"h1": "Küchenchef (m/w/d) - Eine Herausforderung für dich!"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Erfolg führt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die operative Küchenleitung und die Entwicklung neuer Speisen. Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und führst es in deiner Rolle auf,...
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Küchenleitung (m/w/d) für Kursana
vor 4 Wochen
Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH VollzeitDussmann ist ein international agierendes Familienunternehmen – werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich der Gastronomie. Unser umfangreiches Cateringangebot hat sich darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Kost zu versorgen.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit für die...
