Küchenchef in Baar
vor 3 Monaten
E.ON Gastronomie GmbH | Unbefristet | Vollzeit | Vor Ort
In der Position als Küchenchef in Baar (Eifel, Deutschland) im Hotel und Kongresszentrum Wanderath bist du ein wichtiger Bestandteil unseres Küchenteams. Deine Hauptaufgabe besteht darin, unsere Gäste mit köstlichen Speisen zu verwöhnen und somit zu ihrem Wohlbefinden beizutragen.
Unser Hotel bietet 96 komfortable Zimmer, 12 vielseitige Tagungsräume für bis zu 200 Personen sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Innovation und gesunde Ernährung in unserer Küche, während unser Tagungsbereich durch Flexibilität und modernste technische Ausstattung besticht. Unser Ziel ist es, unseren Gästen den bestmöglichen Service zu bieten.
Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und kreativ bist, dann freuen wir uns auf deine Unterstützung als Küchenchef in Baar (Eifel, Deutschland).
Deine Aufgaben im Detail
- Zubereitung, Anrichtung und Ausgabe von Speisen
- Gewährleistung eines kontinuierlichen Gastkontakts sowie Bearbeitung von Beschwerden
- Pflege der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften
- Verwaltung der Lebensmittelbestände und Dokumentation gemäß Qualitätssicherung
- Unterstützung der Küchenleitung bei administrativen Aufgaben und der Einhaltung von Vorschriften
- Fachliche Anleitung von Hilfskräften und Auszubildenden
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Hohe Motivation und Interesse an der Gastronomie
- Kreative Koch- und Menükenntnisse
- Teamgeist und soziale Kompetenz
- Flexibilität und Organisationstalent
- Ausgeprägte Serviceorientierung
Unser Angebot an dich
Wir bieten dir eine moderne Arbeitsumgebung mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und einer offenen Kommunikationskultur. Dazu gehören:
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Ein starkes Team mit gutem Zusammenhalt
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, geprägt von Wertschätzung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns
- Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung
- Arbeitsmedizinische Untersuchungen
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